微生物应用技术(高职高专教育“十一五”规划教材)
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品牌: 田晖
基本信息·页码:287 页
·出版日期:2009年06月
·ISBN:7811177471
·条形码:9787811177473
·包装版本:1
·装帧:平装
·丛书名:高职高专教育“十一五”规划教材
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内容简介微生物应用技术在生物制药、药物制剂、食品分析检测等与生物技术相关的岗位上有广泛的应用。本书采用项目化编写,紧紧结合目前与生物技术相关的企业、行业岗位要求来编排内容。本书除了对常用微生物实用知识进行介绍外,同时强化了微生物技术岗位的实用性,加强了微生物技术在制药工业中的应用,突出了相关设备仪器的操作实训。在免疫学内容中,突出了微生物在免疫中的作用。 本书根据高职高专的特点来编写,力求围绕岗位知识技能展开,突出实用性。可供生物技术类、生物制药类、药物制剂类、食品营养与检测类高职学生使用,也可作为相关专业本、专科学生参考用书。