中医药食图典
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作者: 周春才 编著
出 版 社: 中国文联出版公司
出版时间: 2002-1-1字数:版次: 1页数: 290印刷时间: 2003-10-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787505939707包装: 平装编辑推荐
在本书中,作者结合中医及其药食学说的理论要点与实践经验,应用常识,以简约的文字,配上生动有趣的漫画,使其精髓跃然纸上,让这种学习一下子变得轻松了起来,为人们开掘这一人类瑰宝打开了一扇方便之门。
内容简介
中医药食学说,即药物与饮食关系的学说。在中医中,药食同源,药食互补,药食互用,药与食之间并没有严格的界限,将二者配合起来,用以养生疗疾,是中医的一个显著特色。
本书是将中医药食养生理论及实践经验,用简洁的文字与形象的漫画相合,以深入浅出的方式诠释了人体保健、中草药食疗养生知识。“食养”,在我国古代医书《皇帝内经》中早有论述。医圣张仲景在行医中,首例“食治”专篇。由此可见,中医对食物的认识和中药一样,讲究寒热温凉四性和辛、甘、酸、苦、感五味。本书以大量实用咨询为基础,形象生动地展示了中医药食的养生价值,给人以启迪。
作者简介
目录
引子
中医药食的起源
中医药食理论与易学的关系
中药的基本常识
进补的法则
四季的常见病与饮食原则
饮食宜忌
再见
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