餐厅服务员(4VCD)
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内容简介《餐厅服务员》随着生活水平的提高,人们对餐厅服务员的要求越来越高,优秀的服务人员往往能成就一家餐厅的兴盛。本片注重服务员的实际操作规范,介绍了:一、餐厅服务员应掌握的基本知识与技能;二、餐巾的折叠技术和摆台技巧;三、酒水服务和中国菜肴知识;四、餐厅服务员的接待服务。餐厅不仅是为顾客提供食物,更是为顾客提供服务,使其有宾至如归的感觉。提高餐厅服务员的服务水平是各大餐厅经营好坏的关键因素之一,相信此片是餐厅培训餐厅服务员的不可多得的视频资料。
01 基本知识与技能
02 餐巾服务
03 酒水服务
04 接待服务
产品参数·配音语言:普通话
·碟数:4
·格式:套装
·条形码:9787884281923
·ISRC:CNR230701000/CNR230700960
·ISBN:9787884281923
·片长:112 分
·出版社:红星电子音像出版社
·包装:普通包装
·包装高:0.99 厘米
·包装长度:13.59 厘米
·包装重:140.61 克
·包装宽度:12.19 厘米
·介质:VCD
·注释 解说词:赵泓玮
·色彩:彩色的
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