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　　分類: 图书,保健/心理健康,饮食营养 食疗,

作者： 马新华 主编

出 版 社： 金盾出版社

出版时间： 2003-3-1字数： 111000版次： 1页数： 154印刷时间： 2003-3-1开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787508218076包装： 平装编辑推荐

内容简介

本收共分3 个部分。第一部分是便秘的基础知识；第二部分为便秘患者食疗方，共介绍了11类食物460 多个食疗方；第三部分为便秘的预防措施。附录中还介绍了食物纤维素的作用，常用药膳中食物、药物的不宜及治疗便秘的中成药选用。内容丰富，方法简便，科学知识，是广大家庭的必备书。

作者简介

目录

一 便秘的基础知识

1 便秘的概念与分类

2 便秘的起因

3 便秘的危害

4 便秘的诊断

5 便秘的辩证

二 便秘患者食疗方

1 食物的四气、五味与归经

2 干鲜果品类

3 干鲜蔬菜类

4 调料类

5 鱼肉类

6 粮食类

7 药茶类

8 药饮类

9 药粥类

10 药汤类

11 药酒类

12 其他类

三 便秘的预防

附录一 食物纤维的作用

附录二 常用药膳中食物、药物的不宜

附录三 治疗便秘的中成药选用

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