三能 海绵盒 SN6601*3 3只/套
分類: 厨具,烹饪用具,工具套装,
品牌: 三能 (Sanneng)
编辑推荐1、海绵蛋糕因其象海绵一样蓬松多孔而得名。表面金黄色,内部乳黄色,口感不黏不干,蓬松柔软而有弹性,是老幼皆宜的食品。
2、现做现吃,新鲜美味。
3、特为您准备了方便实惠的3只套装。
4、可爱的小蛋糕模,种类多多(参见本系列其他产品)
让您每天享受烘焙的乐趣。
可爱的造型让孩子吃得香长得壮。
家人定会对您的厨艺赞不绝口。
产品描述三能公司为服务中国烘焙业界,在2000年8月成立三能器具(无锡)有限公司专业制造烘焙器具,承继台湾三能32年之制造技术与经验,为中国烘焙业提供最迅速、最方便的服务。
无锡三能成立九年来,积极落实产品本土化、品质国际化的工作,深受市场及各界认同及支持,目前无锡三能经销网络已遍布全国各地,并与台湾三能同步进驻全球市场。
无锡三能不断加强新产品开发能力,以满足市场需求,同时增加资本来推动市场运作,并始终以“客户优先、品质至上、产品创新”的品质政策,推向国内、外市场。
1、产品规格:96*66*40
2、产品工艺:高强度铝合金 + 阳极处理工艺
3、普通的铝制蛋糕模的问题:普通的铝制蛋糕模用纯铝甚至废旧回收铝做成,表面较软,在日常使用和洗涤过程中容易造成氧化和脱落,使得铝屑宜残留在面包上,长期食用铝含量超标的食品宜患老年痴呆。
4、三能推出的高强度铝合金阳极蛋糕模,具有“不易氧化脱落”“容易脱模”“容易清洗”等优点,一次投资,长期受益。真正的超高性价比!
5、食品行业是一个良心行业。三能作为亚洲最专业的烘焙器具生产公司,产品远销欧洲、美国、日本、新加坡、澳大利亚等国家,质量管理体系通过ISO9001国际质量认证。三能凭借33年的制造技术与经验,为讲究生活质量和生活情调的您提供卫生+健康+环保的烘焙器具。
海绵蛋糕的做法
1、材料:鸡蛋4个、细砂糖120克、低筋面粉120克、盐1/4小匙、沙拉油2匙、牛奶3大匙
2、制作方法:
(1)蛋白蛋黃分开,分别放在不同的钢盆中。因为制作海绵蛋糕时蛋白和蛋黄要分开搅拌。
(2)蛋黄部分的搅拌:糖40克倒入蛋黄盆里,用直形打蛋器打到稍白,加入1匙沙拉油,用力搅拌,拌均匀了再加1匙。加入牛奶拌勻。筛入面粉及盐,用直形打蛋器轻轻拌勻既可。
(3)蛋白部分的搅拌:海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气。所以,打发蛋白是关键。用电动打蛋机打,1分钟后出现大泡沫,加入80克糖继续打,约3分钟后,成为有光泽的奶油状。将打蛋机提起时,蛋白不会掉落,但尖端下垂。再打约1分钟后,打蛋机提起時,蛋白尖端挻立不下垂时就打好了,此时为硬性发泡。
(4)混合:先将1/3蛋白泡沫加入蛋黄面糊中,并用直型打蛋器轻轻拌至八成匀后,用橡皮刀将整盆蛋黃面糊全部刮回到蛋白泡沫中,继续用直形打蛋器拌到八成匀。换用橡皮刀搅拌,在最短时间內徹底把最底部的面糊翻上來,拌匀。
(5)入模:将面糊刮入此模具中至8分满,并拿模具在桌上摔一下,震出气泡。
(6)烘焙:烤箱預熱到190℃。将装有面糊的模具放入烤箱,烤约30分钟。
3、如需要分蛋器、面粉筛、打蛋器、电动打蛋机、橡皮刮刀等,请参考本频道的SN4625、SN4251、SN4884、936N、SN4742。
包装清单海绵盒(SN6601)3个
※温馨提示※
因厂家会在没有任何提前通知的情况下更改产品包装、产地或者一些附件,因此您收到的货物有可能与我们提供的图片、产地、附件说明不完全一致,请您以收到的产品实物中标示的包装清单为准,同时我们会尽量做到及时更新,若由此给您带来不便请多多谅解,谢谢!
基本参数·产地:无锡
外观参数·颜色:银白色
·材质:高强度铝合金 + 阳极工艺
包装描述·包装长度:10.01 厘米
·包装宽度:7.59 厘米
·包装高:5.59 厘米
·包装重:117.93 克