现代化学基础实验(高等院校化学实验新体系系列教材)
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品牌: 石晓波
基本信息·出版社：化学工业出版社
·页码：196 页
·出版日期：2009年09月
·ISBN：7122058867/9787122058867
·条形码：9787122058867
·包装版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：高等院校化学实验新体系系列教材
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内容简介《现代化学基础实验》立足于课程的整体性和基础性，着重于培养学生的综合素质和创新能力，将原来彼此独立、条块分割的无机化学、分析化学、有机化学实验进行整合，形成一套全新的、与后续课程紧密联系的大学化学实验课程体系。内容包括绪论（化学实验的基础知识）、基本操作实验、物质基本性质实验、物质的分析实验、综合设计性实验和附录等部分，按照实验的类别共编排了50个实验，适合于150~200实验时数的教学。
《现代化学基础实验》可作为化学、应用化学、化工、制药、生物、环境等专业的教材，亦可供相关人员参考。
编辑推荐《现代化学基础实验》是由化学工业出版社出版的。
目录
1 绪论
1.1 化学实验教学的目的和要求
1.2 化学实验室的安全和三废处理
1.3 化学实验中的一般方法
1.4 化学试剂的一般知识
1.5 化学实验常用手册和参考书简介
2 基本操作实验
实验1 常用仪器的认领、洗涤与干燥
实验2 酒精灯的使用和玻璃加工
实验3 台秤和电子天平的使用
实验4 溶液配制与滴定操作
实验5 二氧化碳相对分子质量的测定
实验6 粗硫酸铜的提纯
实验7 硝酸钾的制备和提纯
实验8 熔点及沸点（微量法）测定
实验9 工业乙醇的简单蒸馏及乙醇折射率的测定
实验10 重结晶提纯法
实验11 非水溶剂重结晶法提纯硫化钠
实验12 萃取
实验13 旋光度的测定
实验14 薄层色谱
实验15 纸色谱
3 物质基本性质实验
实验16 摩尔气体常数的测定
实验17 化学反应速率与活化能的测定
实验18 电解质溶液与离子平衡
实验19 乙酸电离度和电离常数的pH法测定
实验20 硫酸钙溶度积的测定及碱土金属的性质
实验21 氧化还原反应与电化学
实验22 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及其稳定常数的测定
实验23 主族元素化学（p区元素）
实验24 常见阴离子的分离、鉴定
实验25 过渡元素化学（一）（铜、银、锌、镉、汞）
实验26 过渡元素化学（二）（铬、锰、铁、钴、镍）
实验27 常见阳离子的分离、鉴定
实验28 不饱和烃的制备和性质
实验29 醇、酚、醛、酮的性质
实验30 糖类、氨基酸和蛋白质的性质
4 物质的分析实验
实验31 NaOH和HCl标准溶液的标定
实验32 硫酸铵肥料中含氮量的测定（甲醛法）
实验33 EDTA标准溶液的配制与标定
实验34 水的硬度的测定
实验35 铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定
实验36 高锰酸钾标准溶液的配制和标定
实验37 高锰酸钾法测定过氧化氢的含量
实验38 硫代硫酸钠标准溶液的配制及标定
实验39 间接碘量法测定铜盐中的铜
实验40 生理盐水中氯化钠含量的测定（法扬斯法）
实验41 钡盐中钡含量的测定（沉淀重量法）
实验42 离子交换树脂交换容量的测定
实验43 邻二氮菲分光光度法测定铁
5 综合、设计性实验
实验44 碘盐的制备和检验
实验45 从茶叶中提取咖啡因
实验46 从废电池中回收锌皮制备硫酸锌
实验47 分光光度法测定［Ti（H2O）6］3+ 、［Cr（H2O）6］3+和［Cr（EDTA）］-的晶体场分裂能
实验48 HCl1-NH4C1混合液中各组分含量的测定（设计实验）
实验49 NaC1-CaC12混合液中各组分浓度的测定（设计实验）
实验50 水的酸度、硬度及化学耗氧量的测定（综合实验）
6 附录
附录1 不同温度下水的饱和蒸气压
附录2 一些化合物的溶解度
附录3 溶度积
附录4 金属氢氧化物沉淀的pH
附录5 常用酸、碱的浓度
附录6 某些离子和化合物的颜色
附录7 某些试剂溶液的配制
附录8 危险药品的分类、性质和管理
附录9 常用指示剂的配制
附录10 常用缓冲溶液的配制
附录11 常用化合物的相对分子质量（Mr）表
附录12 EDTA的酸效应系数lgαY（H）值
附录13 某些络合剂的酸效应系数lgαL（H）值
附录14 部分金属离子的水解效应系数lgαM（OH）值
附录15 化学基础实验报告的书写格式
参考文献
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序言实验教学是高等院校化学教育中培养科学的思维与方法、创新意识与能力，全面推进素质教育最基本的教学形式，实验教学有其自身的系统性与教学规律，其作用是理论教学所无法取代的。如何保持实验自身的独立性和系统性，充分发挥它在人才培养中的巨大作用，是目前实验课程改革的研究方向。为此我们开展了“化学实验课程体系改革和实验内容创新研究”（广东省高等教育教学改革工程项目）课题的研究工作。本书的编写正是我们经过大量调查、分析研究，并借鉴其他高校在实验教学改革方面的经验，结合多年的教学实践经验，边研究、边实践、边探索、边修正的结果。
本书立足于课程的整体性和基础性，着重于培养学生的综合素质和创新能力，将原来彼此独立、条块分割的无机化学、分析化学、有机化学实验进行整合，形成一套全新的、与后续课程紧密联系的大学化学实验课程体系。内容包括绪论（化学实验的基础知识）、基本操作实验、物质基本性质实验、物质的分析实验、综合设计性实验和附录等部分，按照实验的类别共编排了50个实验，适合于150~200实验时数的教学。本书在编写中力求体现以下特色：
1.创新模式。改变化学实验完全遵循知识结构、多为验证性的传统模式，根据现代化学实验的目的、特点，重新编排实验目录和实验内容，减少单纯验证性实验，突出能力培养主线，注重科学素质与环境意识的教育。
2.强化基础。本书将化学实验的基础知识、基本技术、常用仪器的使用等内容分散到各个相关实验中去介绍和学习，使之融贯在整个实验中，力争从多个角度对学生进行化学基础知识和基本技术的教育。实验中选用大量常规经典仪器，有利于学生基本技能训练，为今后专业实验、综合设计实验、毕业论文实验奠定基础。在编排的每一个实验中，均增补了“预习内容”这一条目，加强了学生实验前的预习，为顺利完成实验提供了保证。
3.注重综合。本书不仅单独编排了一章综合、设计性实验供选择，而且在其他章节的实验中，也编排了一定的综合、设计性实验内容，使学生在完成一定的验证性实验的基础上，能得到进一步的延伸和提高，有利于培养学生的综合实践能力和应用能力。
4.展示先进。适当增加新内容、新方法、新技术，开阔学生视野，努力提高学生的实验兴趣，注重培养创新意识。
参与本书编写的成员有石晓波、杜建中、沈戮、陈静等，初稿在化学专业学生中试用后，课题组成员对本书再次进行了研讨并进一步作了修改，最后由石晓波教授统稿并定稿。
由于时间和编者水平有限，书中难免存在缺点和不足之处，敬请读者批评指正。
文摘插图：
实验3 台秤和电子天平的使用
一、实验目的
1.熟练掌握托盘天平（即台秤）的使用方法。
2.掌握电子天平的基本操作和样品称量方法。
3.学会准确、简明地记录实验原始数据。
二、天平的构造、工作原理及使用方法
1.托盘天平的构造及工作原理
托盘天平是实验室粗称药品和物品不可缺少的称量仪器，其最大称量（最小准称量）为1000g（1g）、500g（0.5g）、200g（0.2g）、100g（0.1g）。
托盘天平构造，通常横梁架在底座上，横梁中部有指针与刻度盘相对，据指针在刻度盘上左右摆动情况，判断天平是否平衡，并给出称量量。横梁左右两边上边各有一秤盘，用来放置试样（左）和砝码（右）。
由天平构造显而易见其工作原理是杠杆原理，横梁平衡时力矩相等，若两臂长相等则砝码质量就与试样质量相等。
2.托盘天平的称量操作
（1）调零将游码归零、调节调零螺母、使指针在刻度盘中心线左右等距离摆动，表示天平的零点已调好，可正常使用。
（2）称量在左盘放试样，右盘用镊子夹入砝码（由大到小），再调游码，直至指针在刻度盘中心线左右等距离摆动。砝码及游码指示数值相加则为所称试样质量。
