家常牛菜精选(VCD)
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编辑推荐一个坚持不用娕肉粉倔强的美食主持人，一个一经播出就备受关注的美食节目，《美食天下——千味坊》让您味力四射……八种最家常的调味料，千种不一样的好味道，易学实用小窍门，让煮菜更加快乐，让美味进入生活，《千味坊》期待与您分离千种美味。
内容简介《家常牛菜精选》介绍营养美味一个都不能少，精选大家最爱吃的家常菜……“牛菜”即人们所说的牛肉类之菜肴，它是清真食品，是伊斯兰教的主食菜肴，也是家常菜的主打菜肴之一。
01 麻辣牛筋煲
牛蹄筋向来为宴席上品，食用历史悠久，口感淡嫩不腻，质地犹如海参，而且它能增强细胞新陈代谢，使皮肤更有弹性，延缓皮肤的衰老。
02 水煮毛肚
牛百叶及牛胃又称毛肚，本草纲目曾有记载，说它能补中益气、解毒、养脾胃、这道用川菜做法烹制的水煮毛肚，相信您一定会对它一见钟情。
03 小葱爆牛肉
葱在我国已有三干多年的栽种历史，而牛肉中蛋白质所含的人体必须的氨基酸成分丰富，这两者搭配在一起后，鲜香扑鼻，让您胃口大开。
04 牛腱粉丝汤
牛腱肉是牛的大腿肉，最适合做成卤味，牛腱肉肌肉含量丰富，脂粉含量非常少，有强筋壮骨的功效。
05 XO酱炒牛心
牛心的做法非常的多，这道用XO酱与牛心搭配做出的菜肴，幽香可口，回味无穷。
产品参数·配音语言：普通话
·字幕语言：中文
·碟数：1
·格式：有字幕的
·条形码：9787884308897
·ISRC：CNE220901620
·ISBN：9787884308897
·出版社：齐鲁电子音像出版社
·发行公司：广东四海一族发行有限公司/广州典汇文化传播有限公司
·包装：普通版
·包装高：1.19 厘米
·包装长度：14.20 厘米
·包装重：81.65 克
·包装宽度：12.40 厘米
·投放市场的日期：2009年
·介质：VCD
·色彩：彩色
·集 卷 册 课：5集
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