舌痛是许多疾病都可能产生的一种症状，除了更年期综合征外，还有各种贫血、营养缺乏、内分泌紊乱、皮肤疾病、精神因素等，都可出现舌痛，所以在治疗前，做出正确的诊断是很重要的。
经临床发现有相当一部分人舌痛是由于缺铁所引起，而尤以50岁左右的妇女为多见。缺铁所造成的中老年妇女的舌痛，往往不容易被早期确诊。这是因当病人尚处在隐蔽的缺铁状态时，即可产生早期口腔症状，这时，一般常规血液化验红细胞计数及血红蛋白测定，结果均在正常范围之内，只是进一步测定血清铁时，才能发现铁含量降低。缺铁性贫血大体可分为三期：第一期为缺铁潜伏前期；第二期为缺铁潜伏期；第三期显缺铁贫血期。病人在第二期即可产生舌痛等口腔症状，只有到第三期血液常规化验才能发现异常。
缺铁造成口腔症状的原因，大多数有关人员认为为口腔黏膜和舌乳头受缺铁变化的影响，产生代谢改变及萎缩所致。同时还可并发口舌黏膜溃疡、口角炎、口腔真菌感染、味觉减退等症状和疾患。
缺铁尚有一种严重的特殊类型，医学上称做普一广氏综合征或称缺铁性吞咽困难综合征。多见于40～50岁的妇女，主要表现为舌痛及吞咽困难（食道上段功能性痉挛所致）、皮肤瘙痒、苍白萎黄。指甲扁平或凹陷为匙状反甲。常规血液化验检查，即有明显的异常。主要原因是病人对铁摄入不足，吸引不良或慢性失血，造成体内长期严重缺铁所致。为了预防缺铁，应在日常膳食中适当多吃些含铁丰富的主、副食，如小米、动物肝脏、鱼、肉、豆腐、海带、虾皮、核桃、松子、萝卜缨、菠菜、番茄以及一切叶色深绿的蔬菜，并且少放油，多加水和醋也能增加食物中的含铁量。
