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自己如何巧腌咸鸭蛋

王朝干货·作者佚名  2011-12-14
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把食盐放入容器中，倒入开水使食盐溶解，待冷20℃左右时，将蛋放进去浸泡。盐水浓度以25％为宜（即1000克食盐加4000克开水）。

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