芙蓉海鲜羹怎么做?

原料：

虾仁、海参、墨鱼、蛋清、高汤、湿淀粉、精盐、味精。

制作：

虾仁、墨鱼剁成茸。炒锅上火，放入高汤煮透，氽入茸，加入精盐、味精调味，用湿淀粉勾芡，将蛋清缓缓地倒入锅中搅匀即可起锅装入盘中。

特点：

食之润滑，清淡爽口。

不会做,我想一定很好吃

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