晨报讯(记者高巍)入伏后的沈城闷热潮湿,许多人习惯将剩下的食物统统扔进冰箱冷藏。但沈阳市疾病预防控制中心昨日发布的夏季高温疾病警示可能会让您大吃一惊:食物在冰箱冷藏不当同样会“变质”。
警示提醒市民,食物放进冰箱保存并不能一劳永逸,因为有一种病菌叫耶尔细菌,最喜欢在低温环境中生长繁殖,冷藏在冰箱内的食品被其污染就会引发耶尔细菌肠炎,也就是所谓的“冰箱病”。
特别提醒:冰箱内的食品要生熟分开存放,进食前要重新烧熟煮透。
此外,本次警示中还特别提到了市民在夏季使用凉席不当和衣着不当容易引发的皮肤病。
夏天有的人睡凉席后,皮肤会出现奇痒难忍的豆粒大小的淡红色疙瘩。这是一种多由草、芦苇类凉席引起过敏性皮肤病,即“凉席病”。此外化纤类衣服吸水和透气性差,不易散热,因此衣着不当会引起皮肤过敏、生痱子等症状,
特别提醒:有过敏反应的人应用竹制或藤制凉席,凉席应勤洗勤晒,防止螨虫产生。衣服应少穿勤洗,特别是幼儿应避免穿化纤类衣服。