康无烟锅为什么比特富龙涂层锅健康安全?
众所周知,特富龙涂层对人的身体有害,它的主要成分聚四氟乙烯,250度以上会发生分解,产生有害化合物,存在使人致病的隐患,“康无烟”不含有特富龙涂层,杜绝了化学涂层对人体的危害,不产生毒害物,已通过国家日用金属制品质量监督检验中心认证和GSG国际无毒认证,安全可靠,品质有保障
三大科技
1、航天磁化陶瓷合金超导材料
航天技术将含有磁化分子的陶瓷合金材料,一次精铸成型,整合传导、对流、辐射原理,导热系数达到 175 ,是铁的 4 倍,传热快,受热均匀,无局部高温,在烹饪过程中,保持在食油裂解和挥发的临界温度( 240 ℃)内,因此炒菜不产生油烟。
2、电脑数控精雕微螺纹不粘工艺
锅体采用电脑数控精雕微螺纹不粘工艺。外螺纹增加受热面积,阻止热量散失,加快热量传导,同时可防止锅身与煤气炉具间的滑动;内螺纹具有 " 微气垫热缓导 " 作用,达到永久性物理不易粘,确保饭菜不焦、不粘。
3、德国超硬一体成型技术
德国超硬一体成型技术,该技术源自德国发动机制造技术,锅体表面硬度高达 2000MP ,可使用铁铲、钢刷等任何金属器具,寿命是普通锅的 5-10 倍。
四大品质
1、炒菜无油烟
航天磁化陶瓷合金超导材料,温度始终保持在 240 ℃的食油沸腾临界点以下,无油烟产生,从源头上消除了油烟危害。一口锅被列入国家火炬计划项目 , 史无前例 , 其科技含量不言而喻。
2、安全无涂层
锅体无涂层,杜绝了化学涂层对人体的危害,温度控制在 240 ℃以内,菜肴原滋原味,炒菜不过火,不破坏营养成分,让全家享受美味和健康。康无烟已通过GSG国际无毒认证。
3、不糊不粘锅
锅体内表面螺纹具有 " 微气垫热缓导 " 作用,使锅体达到永久物理性不易粘,不出现煎焦、糊底的现象,不会产生致癌物。
4、节能又省油
传热系数高达 175 ,是铁的 4 倍,传热快,可节省 30% 的食用油、 20% 的煤气费,无油烟,节省抽油烟机的清洗费、安装费等,省电、省油、省水、省气。正常使用,保用十年,一年就可以省 700 元钱。
康无烟用锅小技巧
* 热锅小火:
1、康无烟热传导性能极佳,一般只须用中小火烹饪。使用时应遵循“热锅小火”的科学烹饪方法,充分保留食物中的营养,又可避免糊锅、黑锅的状况。
2、烹饪最后步骤加入调料时,调小火或关火,以锅底的余温加热即可。
3、如果揭不开锅盖,是由于锅盖密封性高的缘故,或由于外溢的汤水或锅内淀粉类食物加热后糊住了锅盖。可以将锅放在炉灶上,以小火加热几分钟。
采用特殊的含有磁化分子的航天超硬特种陶瓷合金一次精铸成型技术,整合传导、对流、辐射原理