常吃垃圾食品营养不良
一胖百病生，一瘦百病欺
有一类食品虽然口味不错，也有一定的营养，但经常作为一顿正经的饭来吃就会吃出问题，损害健康，洋快餐是这类食品的一个典型代表，已经证实经常食用洋快餐与目前肥胖病的高度流行有密切关系。众所周知“一胖百病生”。正因为洋快餐的高热量、高糖分、高胆固醇和低营养，有些国际营养学家就干脆将它称为垃圾食品。这类食品虽然口味好，但功能如同垃圾一样，长期吃会引起营养不良，要知道“一瘦百病欺”啊。
另外，含糖充气饮料、高糖果汁、糖果、冰淇淋蜜饯等这类食品缺乏营养，是所谓的空营养素食品，也属于垃圾食品。有些零食含有很高的盐，如100克话梅含盐高达46克，如吃一包35克话梅，则摄取了16克盐，相当于3天的推荐量。小朋友爱吃的海苔片，3克一包海苔含有0.2克盐，如吃10包，就等于轻松吃下2克盐。方便面一般的调味包含6克盐，约一天的推荐量。过高地摄取盐，是导致高血压的危险因素。
垃圾食品不提倡禁用
对待垃圾食品不宜提倡禁止食用，关键是要控制食用的数量与次数。只要不经常把它们当作一顿饭吃，不把它们当作爱不释手的食品，偶尔吃一下也无妨。食品只有作为平衡膳食的一部分才能体现它们的营养价值，家庭平衡膳食的四条基本原则是食物多样化、食物均衡性、适量及个体化原则。在吃油炸食品时控制其数量及次数，并增加一定量的蔬菜与水果；每周只少量地喝碳酸饮料；吃方便面时先将下面条的有油水的水弃去后再食用，则可减少饱和脂肪酸的摄取，如能加上一定量的荤菜和蔬菜，则营养更为全面。少吃零食甜食，改变挑食偏食的不良饮食习惯，克服饮食上的不良嗜好等都可以减少垃圾食品的危害，还可以增加许多生活乐趣。
有条件地吃垃圾食品
◎土豆
垃圾标签：高淀粉碳水化合物。
可用之处：脂肪含量非常低，能提供充足的卡路里，糖分的释放也非常缓慢，非常适合想苗条的人。
健康吃法：早餐只消几片土豆片，就能给你提供一上午所需的充足热量。
◎糖果
垃圾标签：糖果和成份单一，只有热量。
可用之处：最新研究表明，在食谱里加入少许糖果，能给你提供适当的热量。
健康吃法：在饭后稍吃一点糖果是合理的饮食安排，并且记住要刷牙。
◎红肉
垃圾标签：含有大量的饱和脂肪。
可用之处：瘦肉的脂肪含量比奶酪低，而且，瘦肉也是维生素B、铁、锌的重要来源。
健康吃法：每天把摄入肉类的总量控制在90克，就可以放心享用。
◎白面包
垃圾标签：白面包是加工过于精细的食品，不利于健康。
可用之处：大部分的面包脂肪含量很低，而其所含的淀粉碳水化合物是能量的主要来源，白面包的钙质含量是全麦面包的两倍，四片白面包就可以供应一天所需钙的五分之一。
健康吃法：理想的做法是，全麦面包与白面包搭配食用，因为白面包的纤维、维生素B和铁的含量不如全麦面包。
◎巧克力
垃圾标签：巧克力的脂肪和糖份含量都极高。
可用之处：巧克力的好处远远超过其坏处，可可豆含有超过600种植物化学物质，包括能帮助抵抗心脏病和癌症和抗氧化剂，黑巧克力含有铜、铁(它们合成红血球)，以及能帮助缓解月经前不快症状的镁。牛奶巧克力能提供钙质。
健康吃法：一周吃一小块就足够了。
◎干果
垃圾标签：干果的脂肪和卡路里含量非常高。
可用之处：干果含有非饱和脂肪和维生素E，这对于健康心脏是非常必要的，还有一些干果，例如杏仁，含有一些人体必要的微量元素，如钙、锌、镁等。
健康吃法：尽量不要吃油炸的干果，另外，每次只吃一小把干果(大约150卡热量)。
◎咖啡
垃圾标签：咖啡因为会导致抑郁、烦躁、头痛等症状。
可用之处：有研究表明，经常喝咖啡的人与喝茶的人相比，更不易患心脏病。
健康吃法：为了避免咖啡的不良影响，每天喝咖啡不要超过三杯。而且，当人处于压力过大的情况下，应该避免喝咖啡，此时，咖啡因会促使血压上升到有害健康的程度。
◎罐装食品
垃圾标签：在加工过程中，食品的营养成份流失了，而且，罐装食品是不新鲜的。
可用之处：随着加工工业的发展，更多的维生素被保存下来。
健康吃法：桃子、梨、豌豆，在加工过程中会失去大部分的营养成分，尤其是维生素C，因此不宜吃罐装的，但柑桔罐头仍能保留住大部分的维生素C，而甜玉米、西红柿，这些食品中预防心脏病和癌症和抗氧化剂会因加工而变得更为有效。
増肥致癌,我从来不吃
高血压，糖尿病。发胖
啥叫垃圾食品？
