孩子都21个月了，但到现在还是只喝奶或者奶粉，喂饭菜根本就不可能，你一喂她她就把嘴巴闭上或推开，水果也很难喂进，怎么办呢？愁死人了！我们已经换着法的做各种饭菜给她了，我觉得味道都不错的。去过医院医生也没说出什么。
这么大的孩子不吃饭营养根本就不可能够的，怎么办？是什么原因这样呢？
看看这个对你有没有用啊：
饮食营养
1、断奶 婴儿长到6个月以后，母乳的成分已不能满足生长的需要，这时应添加辅助食品，实行断奶。
（1）要逐步断奶：婴儿从吃母乳到吃饭，要有一个过程，决不能一下子断。一般婴儿3个月后就可以加些奶糕、米汤。消化能力好的可以加些烂米粥。4-5个月应逐渐加蛋黄、菜泥等。6-8个月可减少1次喂奶，以食物代替，加蛋黄羹、肉末、肝末、豆腐、鱼肉泥等，以后逐渐减少母乳，增加食物。10-12个月就可以断奶了，最迟也不要超过一岁半。夏季不要断奶，以免引起消化不良。
（2）选择食品：断奶期的婴儿消化器官很娇嫩，食物品种要由少到多，每次只加1种，适应后再加1种。食物要软要烂，便于消化，如蛋黄要研碎、蔬菜要切碎，还可以给孩子做一些有助于消化器官和消化功能发展的食物，如六七个月的孩子，可以吃烤镘头、面包干、饼干等等，可以磨炼牙床，出牙整齐，锻炼咀嚼功力。多吃蔬菜，也可以锻炼咀嚼功能。
（3）建立良好的吃饭习惯。刚断奶的孩子喂饭吃，周围环境要安静、整洁，使孩子吃饭愉快，并能集中注意力，把饭吃完。决不要用玩具哄着孩子吃饭，更不要吓唬逼着吃，这样做不能建立起良好的吃饭习惯，反而会影响孩子的消化吸收。
2、及时添加多样的的辅助食品 无论是母乳喂养还是人工喂养，维生素和矿物质都是有限的，因此必须逐渐增加非乳类食物。而单调的食物又易使食欲不振。因此给婴儿添食要多样化。经常变更品种，才能满足生长发育的需要。添加要从少量开始，一次加一种，逐渐增加，每种食物吃3-4天后如果消化正常，可再加量，切忌一次突然给于多种或大量食物，因为这样容易引起消化不良。待婴儿适应了再加第2种、第3种。要经常变换食物，增加婴儿吃饭的兴趣。
添食时间：一般婴儿3个月左右，消化道的酶日臻完善，可以适应多样化食物的消化，此时即可添加。到5-6个月，体内内贮铁量行将用完，从第4个月起就需要添加富有铁质的食物，5个月时必须喂多样化食物。
添加食物的种类包括：淀粉食，有米粉糊、奶糕、粥、饼干等。蛋白质食品，有鱼、肉、蛋、豆腐、肝等。蔬菜水果类，有绿色蔬菜、胡萝卜、苹果、梨、桃等。含有丰富的维生素及故物质。糖，可增加食欲，增加热量，但到6个月后食物中含糖分增加，故可逐渐减少糖的添加。
3、纠正偏食 偏食是指孩子专吃某种喜欢吃的食物。这不仅使孩子缺乏某些营养，还会减少营养成分的相互促进作用，从而降低其生理价值，使健康受到影响。
4、克服厌食 厌食（食欲不振）是指食欲不振达到相当的程度，望饭生厌，进食成为严重问题。对于厌食可以采取下列办法克服：
（1）孩子拒绝吃饭时，不要采取哄骗或打骂手段，强迫孩子吃饭，这样反而会导致孩子对吃饭的厌恶。
（2）在孩子最饿的时候给他吃不爱吃的新添食物。或让孩子看着自己津津有味地吃新添的食物，“感染”他。
（3）改变口味。因为孩子的胃口受生长发育速度、活动强弱、兴奋、疲劳和健康状态的影响，所以不能死板地规定孩子的进食量，要经常改变食物口味，让他有一种新鲜感。
（4）定时定量吃饭 这样可以养成良好的条件反射，促进胃液分泌。
（5）加强体育活动 适当增加户外活动时间，以增加热量的消耗，增进食欲。
（6）停止甜食。炒菜时可多加点植物油，饭前吃一点酸性水果，以刺激胃液分泌增进食欲。
（7）必要时可用一些助消化药。如食母生、多酶片，葡萄王健肠、康胃素、复合维生素B等药。
孩子吃饭不乖怎么办
许多家长常会发现，一顿饭下来孩子没吃几口、吃饭时不专心，尽管爸妈们用尽了所有的方法威胁利诱，宝宝还是一口饭也不肯吞进嘴里，看在父母的眼中除了生气之外，更多了一些怜惜。
关乎“权利之争”的问题
家中的宝宝不肯在吃饭的时间里乖乖地吃饭，与父母本身的态度有密不可分的关系。“肚子饿了，便想吃饭”这是每个人与生俱来的本能，如果孩子的肚子真的很饿了，就不会有不肯吃饭的问题，因此，宝宝“拒绝吃饭”的理由多数来自想与父母做“权利之争”。由于父母对孩子不肯吃饭的行为不了解及不放心，聪明的孩子们便会抓住父母的弱点，以不吃饭的行为做为与父母交换条件的筹码，欧姿秀老师表示，面对这样的问题父母应该具有：知道孩子的真正需要及理解孩子的行为能力，如此才能正确的因应孩子不肯乖乖吃饭的问题。
父母应该避免的态度
父母除了不要让孩子察觉自己对他不肯吃饭的行为产生担心及焦虑的心态之外，也应该避免出现以下的态度：
1、家中存放过多的零食：
如果孩子无时无刻都在吃零食，一到应该吃饭的时间，孩子自然就吃不下饭，更严重的会造成孩子营养不良。
2、放任孩子边吃边玩：
孩子边吃边玩的结果，便会延长吃饭的时间，等到下一顿吃饭的时刻到了，宝宝却因此而还不饿，当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。
3、不愉快地吃饭时刻：
许多的职业父母在自己赶着去上班或是工作忙碌的时候，便会不自觉地要求宝宝吃快一点，如此便会使孩子对“吃饭”这件事产生不愉快的经验，因而排斥吃饭。
4、以利诱的方式对待：
父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭，久而久之，便会让孩子以“吃饭”这件事当作交换条件，造成孩子成就的价值观。
让孩子喜欢吃饭的秘诀
1、大人本身养成正确的饮食习惯
“言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常随便以零食裹腹，自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。
2、固定的开饭时刻
尽量做到吃饭的时间一到，全家人一同在餐桌上用餐的习惯，并规定孩子须吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下饿了，也不要再给他任何零食，久而久之，孩子便会养成定时、定量的习惯。
3、减少正餐之外的食物
虽然零食的给予有其必要性，然而却不可过量，尤其垃圾食物尽量不要给予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。
4、促进孩子的食欲
孩子肚子不饿当然吃不下饭，若父母只一味地强迫孩子进食，反而会造成反效果，试着促进孩子的食欲，如：增加他的活动量，他的肚子真正感到饿了，自然不会抗拒吃饭。
5、选购孩子喜爱的餐具
孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西，替孩子买一些图案可爱的餐具，可提高孩子用餐的欲望，如能与孩子一起选购更能达到好效果。
6、多花心思在菜色上做变化
在饮食均衡的条件下，父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如：有时以马铃薯当成主菜，再配上一些蔬菜，也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。
7、让孩子参与做饭的过程
例如：上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果……等等，甚至可询问孩子的意见，请孩子协助您一起做饭，孩子不但能有参与感，同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤，进而更喜爱吃饭这件事。
8、为吃饭增添趣味性
在喂孩子吃饭时，加入一些轻松、活泼的语气，让吃饭不再只是吃饭而已，将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。
你听过一句叫“饿了吃什么都香”你加饭菜最好在他最饿的时候，他就会慢慢适应了
枯荷听雨已回答地很好了。做饭时，可以让他一边看大人炒菜，一边给他恋儿歌，香喷喷的米饭，宝宝吃得香、长得壮等，以此增加食欲，慢慢胃口好了，自然吃得多。
有一个方法可以试试：就是让她饿上一顿！
