茴香还可以做汤喝
把茴香切成碎末，肉也剁成末
按个人口味煮汤
特别鲜
一定要试试我们这里一般做茴香饺子吃，就是茴香和猪肉馅
茴香可以抄肉吃，用豆油抄，然后最好放点陈醋，抄的时间长一点．这样会很好吃！
茴香菜包子：茴香菜100克、剁碎，去骨去皮鸡肉50克、剁碎，两者搅拌均匀，加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油，拌匀作馅；以和好的小麦粉发面擀皮，置馅于皮中，捏成包子，于笼上旺火蒸20分钟即好，热食。
做饺子,包子或者馅饼,都挺好吃的
茴香猪肉(牛肉、羊肉都可以)饺子、包子、馅饼都可以,很不错。要是不原意吃肉的，茴香鸡蛋，茴香粉条的也很好！
可做茴香肉、茴香蚕豆、茴香豆干
