听说用来泡水喝的，是吗？喝了有什么作用？
一年生草本，高达2米。下部叶卵形，不分裂，上部叶掌状三深裂。夏秋开花，花单生叶腋，小苞片红色原产东 半球热带地区，我国台湾、福建、广东、云南亦有栽培。花萼和小苞片用以制果酱，茎皮纤维供制绳索用。
功效：
含丰富维他命C，瘦身、清凉、退火、润肺、生津止渴。
玫瑰茄(Hibiscus Sabdariffa L.)是锦葵科一年生草本植物,株高可达1.5米。叶3裂或3深裂,长8~12厘米,宽7~10厘米,边缘有锯齿、花单生于叶腋,小苞片线形、于萼基部合生。花冠黄色,直径5厘米。朔果木质。宿萼肉质具酸味,气浓。茎与萼呈绛红紫色。花果期8~9月。
药用：花萼与种子油,对心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。
食用：玫瑰茄是新兴的食品和食品工业原料,它的花萼可制蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香摈酒及糕点夹馅、玫瑰茄豆腐等多种食品。含有丰富的维生素C,还是老年、儿童的营养品。花萼的艳丽玫瑰色色素,是食品中的着色剂。味美适口,是夏季清热消暑的优质饮料。目前,以冷饮、汽水、汽酒、原叶、罐头增色剂、茄晶、糖茶为主,北京、天津、南京、青岛、上海、石家庄、昆明、广州均有产品。
种子可榨油,是良好食用油,茎秆外皮层拉力强,可制绳索,也可纺麻袋,茎秆可制隔音板。
