我现在每天晚上给儿子吃一小碗米粉,他很爱吃,但不太爱喝粥,我问米粉吃到多大,它可以代替粥给孩子喝吗?谁的营养更好?
不知道你的孩子有多大了，所以我想回答你这个问题之前先要弄清为什么要添加辅食，一岁以内的婴儿还是以奶为主，营养主要是来自于奶，及时添加辅食，除了补充营养外，更重要的是要锻炼婴儿咀嚼吞咽固体食物和胃肠道消化的能力，为断奶作准备。婴儿在出生后一年中，要完成这种转变，必须根据婴儿的发育情况（包括摄食技巧，消化功能以及肾脏功能），逐步改变食物性状（如从流质到半流质，再到固体食物）和摄食方式（从奶头、奶瓶到杯、碗、匙、筷子）。经过循序渐进的适应过程，在断奶时才不致因食物性状、摄食方式的突然转变而遭婴儿心理上的拒绝或引起消化紊乱等问题。
孩子从四个月开始分泌唾液腺，具备了添加淀粉类食物的条件。有的宝宝开始出牙，需要通过咀嚼有利于牙齿的萌出，和牙龈的坚固。4~6个月又是孩子的吞咽和咀嚼发育的关键期，开始需要加蛋黄、米粉，逐步开始加各种菜泥，从稀到稠，从少到多，从素到荤，满5个月开始添加蔬菜泥，满6个月可以给孩子喂食肝泥、肉泥，从米粉开始过渡烂米粥，还可以给孩子吃磨牙的东西如饼干，以刺激孩子的唾液腺分泌，促进牙龈的发育，有利于牙齿的萌出，使得孩子的咀嚼和吞咽得到锻炼。9~12个月孩子的消化机能逐渐加强，肾功能逐渐完善，活动量加大，也是孩子养成饮食好习惯的关键时期。孩子的淀粉类食物需要量加大，可以给孩子一些盐。可以将菜泥改为碎菜，可以进食烂面条和烂米饭，逐渐过渡到米饭，馒头，面条，为1岁以后以三顿饭为主的饮食打下良好的基础。还可以进食带馅的食物，如：小饺子，小馄炖等。
因此，给孩子怎么样科学的添加辅食不止是从营养的角度考虑，米粉的营养可能比粥好，奶粉的营养又肯定比米粉好，但是随着孩子的长大，光吃一样肯定是满足了不生长发育的需要，应该加什么的时候就要加，要多从孩子发育的阶段考虑添加，如果孩子一直吃惯不需要咀嚼的东西，咀嚼功能得不到应有的训练，不利于其牙齿的萌出，食物未经咀嚼也不会产生味觉既勾不起孩子的食欲．也不利于味觉的发育，面颊发育同样受影响。将来，孩子吃惯和米粉，不会吃粥和面条，不会吃饭菜，吃到需要咀嚼的咬不碎，就容易恶心呕吐，于是干脆不吃或者吃了也要吐渣，面临的问题就会更难解决。长期下去，孩子的生长当然不会理想，还会影响大脑智力的发育。
参考文献：张思莱医师关于辅食的添加婴儿营养米粉比粥更有营养,可以吃到他能吃饭时为止,但平时还是要喂他一些有菜水的粥,还要蒸鸡蛋给他吃,喂牛奶给他喝.这样营养才更全面.
也可以自己磨些米粉,吃时，取适量米粉放在小碗内，用高汤、鸡蛋或青菜汤拌匀，将锅里的水烧开，把小碗放进锅内，边加热边搅拌，但米粉成粘状后，盖上锅盖再蒸一会儿，你会看到黄黄的一碗香喷喷的米糊，味道又好，营养又全，不妨试试。
米粉可以吃到一岁左右,婴儿营养米粉比粥更有营养,但粥可以做的花样更多，比如菜粥，排骨汤等煮的粥也很有营养，建议两者都吃吃
婴儿米粉比单纯的粥有营养，有的书上说是米粉喂到10个月，不过我觉得每个孩子的情况不一样，如果他爱吃就喂他吃好了，不过可能宝宝长了几颗牙以后就爱咀嚼吃了，那时他自己就会去吃多种多样的东西了。
如果母乳不够，或母亲因某种原因不能按时喂奶，可采取混合喂养，以母乳为主，添加牛奶和其他代乳品。方法是：在每次喂完母乳后，再喂一些牛奶或在傍晚喂一次代乳品，使母乳能维持夜间喂哺。婴儿吃母乳至少要4个月。
当妈妈患病或因特殊原因不能哺乳时，就应采用人工喂养。人工喂养的常用食品有：牛奶、奶粉、豆浆、代乳粉和乳儿糕等。
七、为宝宝添加辅食
月龄 主食 辅食
0~1月 乳类 鱼肝油
2~3月 乳类 鱼肝油、果汁
4月 乳类 鱼肝油、菜汁、果汁、鱼泥、蛋黄、乳儿糕或米糊
5~6月 乳类 同上，加菜泥、水果泥
7~9月 乳类和糊类 菜汁、菜泥改碎菜，蛋黄改蒸全蛋加烂面、粥、饼干、馒头、猪肝泥、肉泥
10~12月 粥类 同上，加烂饭、鱼肉、肉末
