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乌鸡可以和板栗一起炖吗？

王朝干货·作者佚名  2011-12-16
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栗子可以和乌鸡同炖，但乌鸡一般比较嫩，好快就炖烂了，栗子就需要更多的时间去炖。所以要做栗子乌鸡汤，先煮一下栗子再与乌鸡同炖就好一些。两样可以同时达到酥烂的效果。

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