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鲍鱼不大好煮，怎么煮鲍鱼好吃？

王朝干货·作者佚名  2011-12-16
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1.将洗净的鲍入沸水少煮,挖出.片成0.16厘米厚片.火腿冬笋切3.3*1.3*0.16厘米的片鱼肉剁成泥入碗加湿淀粉绍酒精盐蛋清葱姜末搅匀倒入大盘摊平2.炒锅内放清汤精盐味精绍酒鲍鱼片冬笋火腿青豆烧沸撇去浮沫捞出即可

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