糯米肠可以怎么料理呢？

我家的糯米肠都是用煎的和烤的两种 煎：用少许的油，再用小火煎熟，起锅前开中火，将表皮煎至酥就可起锅，放个10分钟，让高温散去，即可切片，洒点葫椒盐，就很好吃!! 烤(用木碳烤)：若是在烤肉后再烤就不会黏网子，若直接烤要在表面涂上一点油，避免黏网，烤熟后，涂上香港xxx蜜汁酱，再烤一下把汁收干，就好了!!

先把他整条下去炸,然后切片、沾酱料(蒜头+酱油)或是配香肠吃。还有也可以用卤的,卤的时候放一个乌龙茶包,吃起来会有茶香喔

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