丁骨是什么?

你指的应该是「丁骨牛排」吧。那是指连着牛排肉的那块骨头看起来就像「丁」字这个特色而命名，致于牛骨是不大能吃的。

丁骨牛排是由沙朗与一小部份的菲力组合而成， 中间则有一丁字形的骨头，所以又叫做丁骨牛排 本人是觉得超好吃的～ 因为他有菲力的肉质（较嫩没有筋） 和沙朗的油花（吃起来不会「不ㄡ」「不ㄡ」，像吃没油的猪肉片那样） 怎么吃哦～ 你可以买回家用煎的 也可以到牛排馆吃 最好建议是吃７分熟的

１是一种筋很多的牛排 ２好像有点麻烦吃 ３用刀叉。

• ·世界上最难吃的食物是什么？
• ·麻辣烫怎么做？
• ·哪种酱做韩国菜味道比较正宗？
• ·奶茶对身体不好?
• ·即冲饮料的差别?
• ·红烧鲫鱼怎么做？
• ·猪蹄炖花生怎么做？
• ·素食pizza的制作方式是什么..
• ·酸奶什么时候吃比较好?
• ·水煮鱼怎么做？