pizza一定要用烤箱才有「味道」阿！ 其实，自己做的pizza是最好吃的喔！ 喜欢吃什么，就放什么，没有任何的限制阿～ ※肉类方面，就可以放简单的热狗、香肠、培根、肉松、鸡丁...等等。 热狗是包装好的，只要将它切片后舖上，就可以了。 香肠也如此，若怕不好切，也可将它蒸、烤过后再切片舖上，另有一番风味喔！ 培根若先处理过后(例如：先煎过)再烤的话，会太硬，所以直接烤就可以了。 若不嫌麻烦，也可将烤肉片放入使用，可以试试看！ ※海鲜方面，可以放切片过后的章鱼、墨鱼、花枝、蟹肉、虾子...等等。 但基本上，还是一定要新鲜的，口感较好，直接舖上烘烤就行了。 也可以放鲔鱼罐头喔...很好吃低！ ※蔬菜方面，是都可以放入的，但还是要和上面的主菜做搭配。 像是青椒、玉米、青豆、橄榄、蘑菇、洋葱、洋菇...等等。 还有水果类的凤梨，都是和主菜很好搭配的食材喔！ ◎面皮方面，自己做的当然是最好，但是却会花费许多的时间和力气。 虽然现在市面上有卖冷冻面皮，但那个却不怎么好做，因为很有可能在买完食材回家的路上，有些许的溶化或是碰撞，都会造成面皮上有裂痕，这样即使舖上材料送烤箱后，它的裂痕反而会更大，而且更不好吃。 其实pizza的「替代面皮」，我们天天都看的到也很便宜喔！ 可以用土司(厚、薄皆可，随个人喜好)或是『葱油饼』，都很不错喔！ 软软香q的底皮加上美味丰富的食材，真的是【天下第一美味】
不然....我提供一个比萨的改版,很方便喔。 就是"比萨吐司"啦! 用厚片土司来代替饼皮,先抹上蕃茄酱,放上想吃的料,还有调味料,在最上面放上起司，放到小烤箱去烤， 美味又方便。
