怎么做出超好吃的牛排？

我个人是觉得还是用奶油会比较香啦。但是如果单看牛排的话。我建议你还是买好一点的部位。一分钱一分货,这是料理技术所无法取代的哦。

个人建议用牛油。因为油到高温都容易变质但是牛油比较耐高温。但是如果不喜欢牛味的人可以用其他动物油 奶油比较香,所以我喜欢用。还有一件重要的事,就是煎牛排时不可以动它,等一面好了再翻面,继续不要动它。但是时间和火侯非常重要喔!!要不然会焦掉。

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