煎鸡蛋怎样做？

最好用平锅，油少一点，油热之后，把鸡蛋去壳放到锅里，过一分钟，用铲子把底部成型的鸡蛋翻一下，如果喜欢吃半成熟的，过半分钟就可以出锅，要是喜欢比较老的，翻过了再煎一分钟。

可以撒盐，也可以抹橄榄菜，口感都不错。

先把油放进锅里,等油开了就把打好的鸡蛋让进锅里 在放点盐煎一煎就好了

一切准备就绪后，开始。先把平底锅（其它锅也可以）放在炉灶上，加热，锅热后放少许油，油热后，将鸡蛋打入锅内，待鸡蛋在锅底一面，焦黄即可出锅。

先放油，油烫的时候，敲鸡蛋进锅，再稍微放点盐，味道会比较好哦

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