神经性厌食症是肥胖人过于严格节食的后果，多数为女性青年，日本等国特别多见。其表现为饮食明显减少、产生热量不足、蛋白质不足、体重明显下降，一般无腹泻，病程早期即可见停经，伴随身体消瘦的是骨骼突出、手足发冷、体温降低、血压偏低、脉缓。无脱发，第二性征发育正常，并否认饥饿、否认消瘦，表情抑郁或激动，唯恐自己过于肥胖而拒绝进食等表现。不过，我们不能对所有因饥饿、减食而出现的厌食症都诊断为神经性厌食症，在此，仅以日本厚生省制定的标准作为参考。
神经性厌食症的诊断标准
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1 低于标准体重20%以上的消瘦。
2 饮食行为的异常(不食、多食、偷食等)。
3 对体重和体型有不正确的认识(对体重增加极端恐怖等)。
4 发病年龄在30岁以内。
5 如是女性则无月经。
6 没有影响消瘦原因的器质性疾患。
(译自《日本内科杂志》1989年第9期409页)
对于神经性厌食症，给予助消化剂和营养剂是十分必要的，通过肘静脉对病人进行补液，或经腔静脉给予高营养补液，通过中西药物调整月经，由家属做思想工作，改变不正确的饮食习惯，严重者需住院治疗，严重精神病患者，则必须由精神科医生诊治。对此症患者，以上处理都是重要的。
