喝黑咖啡才是所谓的“行家”吗？

有些人认为饮用不加糖、奶精的黑咖啡才是正确的喝法，但是例

如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶，而意大利人则爱喝加满

糖的蒸汽加压式咖啡。因此，并无固定的喝法，只要是合乎自己的喜

好，就是上等好喝的咖啡。若是想品尝苦、酸、甜味远均衡，香醇浓

郁、风味绝佳的咖啡，则馀用黑咖啡、享受其原有的风味，亦是最佳

的饮用方式。

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