睡莲科,睡莲属,又称子午莲。多年生水生草木;生于水中,根状茎,短粗,直立在水底之泥内,叶心脏形如椭圆状,全边,茎部具深湾缺,上面光亮,下面带红色或紫色,无毛,叶柄细长,花单生在花梗顶端,漂浮于水面。花白色,萼片四片,花瓣在八片以上,萼片带绿黑色,雄蕊较多,雌蕊的柱头数裂,呈放线状排列,柱头各裂片在基部的外侧,有一黄色小片。夏季开放亦浮在水面上,浆果珠形,为宿存萼片包裹;种子多数,椭圆形,有肉质,囊状假种皮。从东北到云南,西到新疆都有分布。根状茎食用或酿酒,又可入药,全草可作绿肥。
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睡莲科,睡莲属,又称子午莲。多年生水生草木;生于水中,根状茎,短粗,直立在水底之泥内,叶心脏形如椭圆状,全边,茎部具深湾缺,上面光亮,下面带红色或紫色,无毛,叶柄细长,花单生在花梗顶端,漂浮于水面。花白色,萼片四片,花瓣在八片以上,萼片带绿黑色,雄蕊较多,雌蕊的柱头数裂,呈放线状排列,柱头各裂片在基部的外侧,有一黄色小片。夏季开放亦浮在水面上,浆果珠形,为宿存萼片包裹;种子多数,椭圆形,有肉质,囊状假种皮。从东北到云南,西到新疆都有分布。根状茎食用或酿酒,又可入药,全草可作绿肥。