日前记者在采访中了解到,入秋以来,成都同仁堂的人参、鹿茸等名贵中药材销量明显上升。中医认为,人体在夏天消耗了较多的热量,秋季进补对恢复体力、提高抗病能力有积极作用。但专家同时指出,秋季进补不可盲目。
■胡乱进补适得其反
专家说,在夏天的高温酷暑下,不少人的胃里塞了较多的冷饮、冻品,造成脾胃功能减弱。这时候如果突然大量进补,不仅会上火,还会骤然加重脾胃及肝脏的负担,使长期处于疲弱的消化器官不能承受,导致消化器官功能紊乱。
■进补之前先调脾胃
专家指出,进补之前应先去火,给脾胃营造适应的环境,可先补食一些富有营养易消化的食物,如鱼、瘦肉、禽蛋以及山药、红枣、莲藕等。因为秋季空气越来越干燥,应多吃一些润肺、去燥的食品。秋令果品、奶制品、豆类及新鲜蔬菜均宜多吃。入秋后略微吃一些牛羊肉也很适宜,但不可多吃。秋季天气干燥,人们很容易口鼻生疮、眼睛干燥等,所以辛辣食物也不可多食。