花瓣中所含的色素决定了花的颜色，白花中含有色素吗

不含有

花有各种美丽鲜艳的色彩的原因是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的，这些花里含有花青素。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。

还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的，是由于它们的花瓣中含有“胡萝卜素。又由于胡萝卜素有六十多种，因而含有胡萝卜素的花也就五颜六色。

白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。

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