随着季节的改变,韩国的传统节日习惯性地重复,充满民族特色的应季饮食与游戏多种多样。由于韩国过去曾使用阴历,所以至今大部分的节日仍按农历来计算。韩国是以农耕与儒教思想为基础的民族,所以传统节日都是为了庆祝耕种的开始和结束,感谢祖先与自然而逐渐形成的。下面请看一下韩国节日的意义以及节日时的传统风俗习惯。
元旦
农历1月1日,是在韩国节日当中最隆重的一个。在韩国,新年早上祭祀(向祖先贡献饮食行大礼)祖先。 意味着新一年的开始。祭祀结束后孩子们向大人拜年,大人还礼祝愿。春节那一天吃年糕。这有过了年长一岁的意思。家属和亲戚们聚在一起玩掷毂游戏(用4个木块儿玩的韩国传统游戏),跳跳板(姑娘站在长木板两端轮流地跳的游戏)等游戏。 并把有"装福"意思的福笊篱(过滤用的汤勺摸样的工具)送给别人或挂在家里。
正月十五
农历1月15日。新年伊始,迎接第一次圆月,祈求一年的丰裕和平安。 正月15日早上祈求无病吃"钚饪"(祈求避疮而吃花生,栗子,核桃等坚硬的饮食)和 "耳明酒"(为了一年里两耳能很好地听东西而喝的酒)。 早餐吃五谷饭(用大米,江米, 小豆,大豆,高粱做的饭)和野菜(用能吃的草和树叶做的菜). 并且叫对方的名字,对方答复就说"你买我的热呀。"这有一年中夏天不要中暑的意思. 正月15日的游戏有两种;一是放风筝,有消灭一年的灾难的意思;二是放鼠火,有驱逐妖魔鬼怪和害虫的意思. 据说,正月15日晚上,向圆月许3个愿都会实现。
端午节
农历5月5日端午节是插秧结束后祈求丰年的日子。 端午节妇女们用菖浦(用菖浦叶洗头头发光泽)洗头,玩儿荡秋千, 男人摔交. 还做样子像车轮一样的车轮饼吃,采用这个食品的名字还把端午节称为车轮节。
七夕
农历7月7日。起源于牵牛和织女一年一次相见的传说,从三国时代起这一天举行各种活动。人们认为在七夕这天能继承织女的纺织技术,所以举行'纺织'(纺织比赛)。七夕妇女们为子女向牵牛星和织女星许愿。
中秋
历8月15日。是用当年出产的水果和新谷准备食物的节日。是在韩国仅次于春节的最大的节日。秋夕这天用新谷做好食品向祖先祭祀,然后去扫墓(亲自去祖先墓地放饮食敬礼)。还用当年生产的谷,斗,栗子等做成松饼吃,玩拔河,羌羌水越来(大家一起握手划圆圈转转)等游戏
冬至
阳历12月12日。是一年中白昼最短夜晚最长的日子。这天吃放年糕团(直径 1㎝大小的圆形的年糕)的小豆粥。至今老百姓还相信红色能驱逐妖魔鬼怪而把小豆涂在墙和门上,每个房间里也都放一碗。
通常在阳历1月底或2月初到来的被韩国人称作新年的农历正月初一,是传统上最盛大的节目。全家人聚集一堂,穿最好的衣服, 举行祭祖仪式。祭祀后,享用丰盛的家宴,家庭中的晚辈向长辈拜年。尽管人们都继续庆祝农历新年,但阳历的元旦也有两天的法定假期。
其他的重要节日包括:元宵节,即阴历每年的第一个满月,此时农民和渔夫们祈求丰收并进行特殊的游戏;端午节, 阴历五初五,农民们休息一天共同娱乐;中秋节,阴历八月十五,是一个丰收和感恩的节目,还有浴佛节,农历四月 初八,信徒们在寺庙中举行特别仪式并举行灯会。
有几个家庭节日对所有韩国人来说都很重要,而且总是要设宴庆祝。它们是:百日,就是婴儿出生后的第100天;周 岁,第一个生日;花甲,60岁生日,这一天被认为特别重要,因为在这一天一个人已经度过了一个年甲子的岁月;此外,还有古稀,即70岁生日。
除农历中的传统节日外,韩国人还过以下的国定节日:
1月1日:元旦——新年的头两天,举世同庆的日子。
阴历正月初一:民俗日——这一天,也称为阴历新年,以祭祖的家庭典礼、特别的事物、传统游戏来庆祝。
3月1日:独立运动纪念日-1919年3月1日反抗日本统治的独立运动周年纪念日。
4月5日:植树节-这一天,政府官员、教师、学生以及成千上万全国各地的韩国人按照政府的植树造林计划栽种树木。
5月5日:儿童节-“这一天为儿童举行各种庆祝活动,让他们与父母一起尽情游乐。
阴历四月初八:浴佛节——在佛寺中举行庄严的仪式,这天的庆祝活动在提灯游行中达到高潮。
6月6日:显忠日—全国在这天向阵亡将士献祭,在汉城的国立墓地举行纪念仪式。
7月17日:制宪节-这一天纪念1948年通过大韩民国宪法。
8月15日:光复节-1945年的这一天,韩国从日本35年的殖民统治中解放出来。这一天还标志着1948年大韩民国政府的建立。
阴历八月十五:秋夕(或称中秋节)——这是一年中重要的全国性节日之一。这一天要摆设宴席,各家要在家庭墓地举行纪念仪式,晚上要共赏圆月。
10月3:日开天节-这一天是传说中檀君于公元前2333年建立韩国的日子。
12月25日:圣诞节-像在西方一样,基督徒和其他国民都庆贺这个神圣的日子。