醪糟是用糯米发酵,类似酒酿的半流质食品。
醪糟饮后开胃提神,内含营养成份全面,有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等,有补气养血、活络通经、滋阴补肾、润肺之功效,是老幼皆宜的营养佳品。
最近,日本科学家还发现本品中含有一组对人体十分有益的酶制剂,常吃可以增强记忆力。
长期饮用醪糟液,可提高人体免疫力,学生、脑力工作者、饮用可提神醒脑,增智。老年人、病后、体弱者、产妇及妇女经期多饮尤有益处。
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最近,日本科学家还发现本品中含有一组对人体十分有益的酶制剂,常吃可以增强记忆力。
长期饮用醪糟液,可提高人体免疫力,学生、脑力工作者、饮用可提神醒脑,增智。老年人、病后、体弱者、产妇及妇女经期多饮尤有益处。