清淡的食物多吃,如绿豆汤,银耳莲子羹等.
饮食宜清淡。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易导致胃肠不适,甚至食物中毒。因此,夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样才能达到养生保健的目的。如果过食肥甘油腻大补之物,则致困胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、牛乳、豆浆、甘蔗、梨等.蚕虫、乌龟、蜂乳、
细粮与粗粮要适当配搭吃,一个星期应吃三餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。荤食与蔬菜配制合理,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主,辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。
勿过食生冷。夏季要少吃生冷食物,少食冷饮,特别是冰。如常吃生冷食物、常饮冷饮,就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒与湿互结,就会使脾损胃耗,导致泄泻、腹痛之症发生。
酸苦味宜常吃。夏季酷暑炎热、湿气较重,吃苦味食物,既能清泄暑热,又可燥湿健脾,增进食欲。所以要适当多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗止泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。
水果一类的解渴,冰这一类的东西少吃一点