人们在做饭的时候往往把淘米水倒掉，认为淘米水没有什么用，其实淘米水在日常生活中有很大的用途：
1．淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等，可用来浇灌花木。做为花木的一种营养来源，既方便又实惠。
2．淘米水中沉淀的白色粘液多半是淀粉，因此，可将淘米水煮沸以后用来浆洗衣服。
3．新油漆的家具，有一股油漆的臭味。用淘米水擦4～５遍，臭味就可去掉。
4．铁制的炊具如菜刀等，切过蔬菜之后容易生锈，如果放在淘米水中，可避免生锈。
5．用淘米水洗手可以去污，经常用淘米水洗手还可使皮肤滋润。
（１）用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。
（２）沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。
（３）用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。
（４）用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。
（５）将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味。
（６）把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。
（７）用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。
（８）用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。
（９）常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后，
容易擦干净。
（１０）淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。
（１１）用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。
（１２）用淘米水擦拭新漆器，４～５次后，能除去臭味。
洗脸，洗头发都不错。
