四川有什么小吃？

四川小吃历史悠久，品种繁多，风味独特。不少名小吃在解放前是右挑担担的、提兜兜的、摆摊摊的、开铺铺的小商小贩创出来的。有的以姓氏作招牌，如赖汤圆、钟水饺，有的以店址冠名。而四川小吃的精品和基本种类大都集中在成都。据不完全统计在成都常见的小吃有５００多种。从品种上分有面食、米制品、菜肉制品、杂粮制品四大类。从档次上有宴席、传统小吃、通俗小吃三类。四川小吃讲究严格选料；在调味技艺上，讲究一味为主，它味相辅，咸、甜、麻、辣各据特色。著名的小吃有：龙抄手、麻婆豆腐、钟水饺、韩包子、担担面、夫妻肺片、三大炮、洞子口凉粉等等。

• ·女人如何更挺？
• ·高考为什么要投档?
• ·怎样才能学好语法
• ·一个西瓜如何吃出多种味道？
• ·到哪里可以下载GBA (Gameboy Adv
• ·浙江有什么好的小吃？
• ·不以求备取人，不以己长格物的意思是什么？
• ·大笑也有禁忌吗？
• ·小孩哼哼叽叽有什么办法？
• ·有什么简单的什么方法可以去掉黑头？