烧热后,用猪肥膘肉一小块在刀上擦一遍,直到涂满了猪油,关火,放置第二天再清洗干净,以后就可以正常使用了。这是在中央电视台《为您服务》栏目中看到的,确实有效。
这个如何让铁锅不生锈的办法,我想也适用于菜刀,你可以试一下.
切菜后用净水冲菜刀,抹干,再涂上食油.
用淘米的水浸泡永不生銹.
涂油。比如植物油动物油,不要使用水分含量大的油。
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切菜后用净水冲菜刀,抹干,再涂上食油.
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涂油。比如植物油动物油,不要使用水分含量大的油。