所有材料。糯米泡2个小时左右,滤掉多余的水。加少许小苏打,也就是食用碱,拌匀。粽叶用说煮大约十来分钟,然后稍微洗洗干净。
具体详细包法见图片。包好后煮2个半小时,高压锅压半小时。放凉后再吃。
没吃多的进来尝尝吧。据说这是广西特有的一种吃法。叫:凉粽!
参考资料:||http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200606/01/aa***********_1406060100102.jpg
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具体详细包法见图片。包好后煮2个半小时,高压锅压半小时。放凉后再吃。
没吃多的进来尝尝吧。据说这是广西特有的一种吃法。叫:凉粽!
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