由于翡翠的稀有和珍贵，在翡翠交易中就出现了赌石这一特殊的交易手段。据说，赌石已沿袭了上千年，而在赌石的身后，自始至终演绎着悲喜之歌。赌石可使人一夜平地暴富，也可使人倾家荡产。
翡翠赌石实际上就是翡翠原石中的仔料，即翡翠的砾石。翡翠这种矿石是风化破碎后滚下山坡被洪水 或河水带入山沟或小河中形成的。在滚动或搬运的过程中，
翡翠矿石碎块的棱角被磨圆，原来裂纹多或疏松的部位被磨掉或崩落。同时，表面被风化成一层厚薄不等的外皮，这样，翡翠碎块就变成由外皮包裹的近似圆形或椭圆形的砾石了。砾石大小不一，大的上百吨或更大，小的如拇指般大小。在翡翠交易市场上大多为翡翠仔料，即翡翠砾石。由于砾石表层有一层风化皮壳的遮挡，看不到石之内部的情况，就是科学技术发达的今天，也没有一种仪器能穿透皮壳，看清块体内部翡翠的优劣。因此，在交易中，人们只能靠打赌来判断它内部的好与坏，于是就有了“赌石”的概念。所以人们将带皮的翡翠原料称为赌石。既然是赌，谁也没有必胜的把握，就是经验老到的行家，也难免有看走眼的时候，颇具风险性。然而，赌石的神秘感和乐趣，使众多的人还是选择了赌石业。 虽然赌石是一种文明的“赌”，但外人称赌石的为“疯子”生意：“疯子买、疯子卖、另一个疯子在等待。”可以说入木三分地刻画了这一行当的真实状态。在赌石圈里，人们经常听到某某因赌了块大石而发了大财，很少听到过某某人因赌石而破产、发疯、自杀的，只因这个圈子里习惯只奢谈成功，很少谈及失败。在翡翠探秘一书中记载着一个真实而使人落泪并深省的故事：过去在腾冲街上经常看见一个疯人，30多岁，他不说话，衣服很脏，只是用两只手挥动着，并比划着砍东西的动作。原来他豁出血本，用两万多元买进一个翡翠原石，寄予了很高的希望，可是
请解玉工一刀解下去，却是一块石头，不值一文钱。两万多血本就被这一刀轻轻地葬送了。这一刀砍下去重重地损伤了他的大脑神经，他疯了，回不了家了，以后就用手左一刀右一刀地砍着比划着，这一砍一划在说明着什么……至此你还敢赌石吗？但翡翠赌石也因此更添魅力与神秘。
过去，翡翠原石的买卖是珠宝界最神秘的一种交易，她的神秘就在这"赌"字上，因而买主又有赌玉、赌石的说法。
上面说过的很多"老坑种"表面往往有一层皮壳，由于氧化作用，皮壳已成褐红、褐黑或其他各种杂色，一般仅从外表，并不能一眼看出其"庐山"真面目。即使到了科学昌明的今天，也没有一种仪器能通过这层外壳很快判出其内是"宝玉"还是"败絮"。
买玉者必须从包有皮壳的原石（有时也在皮上开一"窗口"，指擦掉小块皮壳露出玉质），来判断这块玉的价值。这种买卖的过程就是买家与卖家对一块有皮玉石眼光较量的过程。由于这种判断是建立在经验基础上的，同时玉石形成的地质环境很复杂，条件不同，形成的皮壳也不同厂口不同情况也会有变化，因而买卖风险很大，也很"刺激"，故称"赌"。赌赢了利润很大，所以这种买卖从古到今历久不衰。
传说缅甸玉石商人赌石后，当真正切开加工时，一般不敢亲自在场，而是在附近烧香、求神保佑。如果切开的赌石内有许多水灵剔透的翠绿，一夜之间便可成为富翁；如果切开赌石后其本质是一块外绿内白?quot;灰沙头"，一夜之间就会倾家荡产。
