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常说的食品中的"吊白块"究竟是什么东西?

王朝干货·作者佚名  2011-11-29
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“吊白块”化学名为甲醛次硫酸氢钠，可分解为甲醛、二氧化硫和硫化氢，主要用于印染工业作拔染剂和还原剂，人体食用含有“吊白块”的食品后，可引起过敏、肠道刺激等中毒症状，长期食用可导致慢性中毒。

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