美国人每年平均消费212升可乐。从其中，他们得到的是什么呢？每听可乐含有38克白糖，150千卡的能量，30-55毫克咖啡因，30-40毫克磷，还有焦糖色素。
可乐等甜饮料带来的肥胖问题已经尽人皆知，可乐中咖啡因的健康影响也有很多人深表忧虑。然而，可乐对人体钙平衡的影响仍被许多消费者所忽视。由于可乐市场的主要营销对象是儿童和青少年，这个问题显得更加严峻。
多数甜饮料和果汁的酸味来自于柠檬酸等有机酸，这些有机酸可促进矿物质的吸收；然而，可乐中的酸味主要来自磷酸，这也是它淡淡涩味的主要来源。人所皆知，磷酸是一种中强酸，与金属离子具有很强的结合能力，而磷酸盐的溶解性很低。在消化道当中，磷酸会降低钙、铁、锌、铜等多种微量元素的吸收利用率。
如果每天饮用2罐可乐，便多摄入了60-80毫克磷和76克白糖。可乐中所含大量糖分和磷使体液趋向于酸性，为了维持酸碱平衡，人体不得不动用骨骼和牙齿当中的钙，导致骨钙的流失。
美国在4,000多名4-17岁儿童当中进行的两项营养调查中发现，34%的幼儿和63%以上的青少年饮用可乐，其中三分之一的男青少年每天饮用3罐以上的碳酸饮料，而他们饮用果汁和牛奶的数量则因为可乐的增加而下降。这意味着矿物质和维生素的摄入减少，进一步加剧了钙缺乏的问题。
可见，长期大量喝可乐，将使骨骼生长中的儿童少年无法有效吸收和利用食物中的钙，从而导致骨骼密度峰值下降。35岁以后，人体的骨骼密度逐渐下降，骨钙流失加剧。如果年轻时的骨骼密度峰值较低，就意味着比其他人更早发生骨质疏松。
哈佛大学的一项人体研究证实，饮用可乐饮料的女孩在运动中发生骨折的几率比不饮可乐的女孩高5倍之多。动物实验也证实，可乐中的磷的确可以引起长期的骨钙流失。有研究者忧心忡忡地说：青少年做事的时候可以不考虑未来，可是等他们人到中年，因为过量饮用可乐同时发生肥胖和骨质疏松问题，他们脆弱的骨骼不堪重负，又该怎么办？
俄亥俄州牙医协会在2003年的一次新闻发布中指出，除了妨碍钙吸收之外，可乐等碳酸饮料中的酸对牙齿的珐琅质具有腐蚀作用，从而促进龋齿的发生。在可乐中所含磷酸的腐蚀下，牙齿表面的珐琅质只能抵挡几分钟。
家长应当对孩子饮用可乐的数量进行严格控制，尽量不要喝可乐。如果节假日一定要喝的话，建议避开用餐前的时间，而选择两餐之间或运动之后，不超过一听为好。
参考资料：http://bloghoo.health.sohu.com/a***********.html
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可乐是属于酸性饮料，而我们的身体是碱性。为了中和我们体内的酸毒，我们的骨骼唯有不断地从骨髓释放大量的钙离子(碱性)，过度释放钙离子会导致骨本消耗，因之骨骼不能很好锁住钙，钙质就会流失。严重者会患上骨质疏松症，关节炎等症。其实骨骼的成分有八十巴仙胶原蛋白，如果没有胶原蛋白，既使补充再多钙也无法被人体锁住及吸收。关节之间的软骨则一百巴仙是胶原蛋白，所以对关节炎的患者来说，只补充钙是不能解决问题的。
