烟台地处山东半岛东北部，濒临黄、海两海，北与辽宁大连东与韩国、日本隔海相望，南与青岛毗邻。辖
4区7市1县及国家级经济技术开发区。全市面积1.37万平方公里，人口646.8万。其中市区2643平方公里，人
口174.3万人。这里山海相映，风光秀丽，物产丰富，气候宜人，全年平均气温12℃，冬无严寒，夏无酷暑，
素以“黄金海岸、人间仙境、鲁菜之乡、葡酒名城”的美誉著称于世，是海内外游客理想的滨海生态旅游观光
和休闲度假胜地。
烟台是首批中国优秀旅游城市，并先后荣获国家卫生城市、国家园林城市、国家环保模范城市、社会治安
综合治理先进城市、建设精神文明城市先进单位、全国投资环境40优城市、全国综合实力50强城市等荣誉称
号，是国际葡萄、葡萄酒局授予亚洲唯一的国际葡萄、葡萄酒城，2004年被中央电视台评为全国10个最佳中国
魅力城市之一，获中国人居环境奖。
烟台拥有丰富的自然和人文资源。早在1万年以前这里就有人类繁衍生息。史载秦始皇三次、汉武帝七次
东巡此地，祭山拜海，寻求长生不老之药。龙口方士徐福就是在这里奉秦始皇之命，率三千童男童女东渡日
本，成为中日交流第一人。到了唐代，烟台已是中国重要的海运枢纽和通商口岸。日本第一批遣唐使就是从这
里登陆上岸。公元1398年，即明洪武三十一年，为防海寇侵扰，在芝罘设所建城，城北山巅构筑“狼烟墩
台”，烟台由此得名，至今已有600多年的历史。近代烟台是山东首开商埠，烟台山及附近海滨留下了深厚的
中西方文化积淀，英、法、美、德、日等17个国家100多年前建立的领事馆遗址，风格迥异，至今保存完好。
环绕烟台的909公里的海岸线上，60多个形态各异的岛屿、10多处金沙碧浪的天然浴场，蜿蜒起伏、郁郁
葱葱的生态山林，海鲜山珍、果蔬佳品数不胜数。这里地下矿藏十分丰富，其中黄金储量和产量均居全国首
位，有“中国金都”之称。辽阔的海域，盛产海参、对虾、鲍鱼、扇贝等各种海珍及200多个近海渔业生物品
种，是全国重要的水产基地。烟台是中国北方著名的“果蔬之乡”，烟台苹果、莱阳梨、大樱桃名闻海内外，
人均水果占有量是全国的10倍多，是世界的7倍多，瓜果蔬菜加工产品畅销海外。烟台还是中国葡萄酒工业的
发源地和中国最大的葡萄酒生产基地，荣获国际金奖的百年张裕，以及接连进入的中粮长城、王朝、法国卡斯
特等许多中外葡酒名企，使这里成为名副其实的“葡萄海岸”。
瑰丽的山水，灿烂的文化，赋予了烟台旅游观光休闲度假胜地的特质，经济的发达，社会的繁荣，使这里
旅游服务设施日趋齐备和完善。全市拥有旅游区点120多多处，其中国家A级旅游区点15个，蓬莱阁和龙口南山
旅游区为国家首批AAAA级旅游区(点)；设蓬莱、金沙滩、养马岛、海阳四个省级旅游度假区。烟台市标志性景
区烟台山及市中心海滨休闲旅游区，中国四大名楼之一蓬莱阁、明朝中国海军基地蓬莱水城，秦朝方士徐福故
里龙口，中国古代书法宝库莱州文峰山，中国道教发源地、国家级森林公园昆嵛山，中国北方最大封建地主庄
园栖霞牟氏庄园，由三十二个岛屿组成的国家级自然保护区海上仙山长岛，烟台张裕公司的葡萄酒文化博物
馆、卡斯特酒庄，秦始皇东巡放养于御马之地牟平养马岛，展现华夏五千年文明的大型主题公园龙口南山中华
历史文化博览园等景区点如同熠熠生辉的明珠，撒落在这片美丽的土地上。烟台、南山、东海、海阳旭宝等4
处国际标准的高尔夫球场和附近散布的多处特色温泉，提供了以球会友、以泉静心、休闲健身的绝佳去处，专
程来此潇洒挥杆、洗尘沐浴的日韩等中外客人络绎不绝，留连忘返。
烟台还是著名的鲁菜发源地，被中国烹协命名“鲁菜之乡”，烹饪文化源远流长，驰名海外。除了传统正
宗的鲁菜，地道的川菜、粤菜以及日本、韩国料理店西餐馆和西餐馆在烟台也比比皆是，交相辉映的特色美食
定会让你食欲大发，口福大开。烟台会展节庆好戏连台，一年四季欢歌如潮。APEC相关会展、国际果蔬食品博
览会、中国国际美食节、蓬莱和平颂国际青少年文化艺术盛典、长岛渔家乐民俗旅游节、龙口南山国际长寿文
化节、栖霞牟氏庄园旅游文化节、牟平昆嵛山踏青登山节等吸引了海内外游客的广泛参与，引起了强烈的回
应。
烟台城市建设日新月异，山耸城中，城绕山转，山城相依，城海相连，一面山色，半城碧波。海市蜃楼的
奇观、八仙过海的神话、徐福东渡的故事、秦皇射鲛的传说为这里蒙上了许多神秘的色彩，人间仙境的美誉名
不虚传。烟台旅游产品异彩纷呈，蓬莱仙境之旅、南山小康之旅、烟台高尔夫之旅、金沙滩之旅、长岛渔家乐
之旅、栖霞民俗之旅、葡酒文化之旅、生态农业之旅、温泉之旅、健康娱乐之旅、休闲度假之旅、美食购物之
旅等特色和专项旅游产品在海内外市场享有很高的声誉，展示着烟台--黄金旅游胜地的迷人风采。
烟台城市基础设施日趋完善，旅游服务功能不断增强。全市交通便捷，形成了四通八达的立体化交通网
络。境内蓝烟路横贯东西，与国内主要干线相连接，可直达北京、上海、西安、石家庄、济南、青岛等城市，
黄烟、德烟铁路正在建设之中；全市现有港口9处，烟台、龙口、莱州和纽港，客轮直达天津、大连、韩国釜
山、群山等地，货轮与70多个国家和地区的100多个港口直接通航；烟台空港为国家一类开放口岸，目前已开
通香港、韩国仁川、大邱、日本大阪以及北京、上海、广州、沈阳、哈尔滨、深圳、大连、西安、厦门、武
汉、天津、温州、成都、乌鲁木齐等40多条航线。通贯南北的“两纵”同三高速，北起黑龙江同江，途经大
连、烟台，南到海南三亚；铁路大通道，从东北哈尔滨经大连轮渡烟台，穿越蓝烟线，直达上海黄浦港。“两
纵“贯通后，烟台将成为沟通华东、东北两大地区及山东、辽东两个半岛，辐射内地、面向海外，连接沿海城
市的交通枢纽。烟台现有各级各类旅行社170 多家，其中国际旅行社9家。旅游饭店106座，其中星级饭店59
座，高低档饭店组合配套，全天候热情接待服务，尽力满足不同旅游者的消费需求。
今后一段时期，烟台市将围绕建设半岛城市群无障碍旅游区，积极调整优化产业结构，坚持把旅游产业作
为全市经济的主导产业加大培植力度，整合开发优势资源，打造拳头产品和知名品牌，加快构筑“一廊一区四
板块二十点群”总体框架。努力把烟台建设成中国滨海生态旅游名城。
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参考资料：http://www.xtianxia.com/wszg/list_1001224.html
