牡蛎属于软体动物中的双贝壳类,因此它自身的因素是长出珍珠的优越条件。牡蛎的自身非常柔软,为了保护自己,它的分泌物会形成珠母层,填塞在贝壳里,这样使自己的身体接触到的是一个光滑的表面。当某种外来物刺激时,例如一粒细沙掉进了牡蛎的贝壳里,牡蛎就会将沙泣层层包裹起来,最终形成珍珠。现在人类发现了牡蛎会长出珍珠的原理,于是开展起人工养珠业。把一粒沙子或一片母珠放进贝壳中牡蛎身体的一旁,然后将牡蛎放回水中,过三年,再剥开贝壳,就会有成形的珍珠在里面了。
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