固体状,距生产日期5天之内的为佳
无添加剂`
参考资料:||
一个月
2到7度,7天最佳
1、一是看蛋白质含量
好的酸奶蛋白质含量应该在100克含2.2克蛋白质以上,那些添加水的乳酸饮料一般在1克左右,甚至更低。
2、看里面的活性菌的多少;有的只是添加酸味剂的所谓酸奶,当然不好。
3、味道应该是带有酸香味的,新鲜的感觉;出现异味,酸败的肯定不好。
以上三点可以判断酸奶的品质。当然,品牌的知名度也可以作为参考。
酸奶的保存一般要在冰箱保鲜。
3-6度情况下,可以保质15天。
纸盒装的不打开的话,还可以长点。
晕,打开盖子不就知道了???
最佳保质期大概师45天最为适宜!判别好坏应该根据自己的口味吧~~不过期不就是好奶嘛!!^_^
参考资料:||
3到5天