中国名酒谱
中国名酒是经过国家有关部门组织的评酒机构，间隔一定时期，经过严格的评定程序确定的。中国名酒代表了我国酿酒行业酒类产品的精华。中国名酒按酒的种类分别评定。在全部名酒中，白酒类名酒数量最多。下面根据酒的种类重点介绍黄酒类和白酒类的国家名酒。
一 黄酒类名酒
黄酒是中华民族的瑰宝，历史悠久，品种繁多。历史上，黄酒名品数不胜数。由于蒸馏白酒的发展，黄酒产地逐渐缩小到江南一带，产量也大大低于白酒。但是，酿酒技术精华非但没有被遗弃，在新的历史时期反而得到了长足的发展。黄酒魅力依旧，黄酒中的名品仍然家喻户晓，黄酒中的姣姣者仍然像一颗颗璀灿的东方明珠，闪闪发光。
1 绍兴加饭酒
绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史上久负盛名，在历代文献中均有记载。宋代以来，江南黄酒的发展进入了全盛时期，尤其是南宋政权建都于杭州，绍兴与杭州相距相近，绍兴酒有较在的发展，当时的绍酒名酒中，首推"蓬莱春"为珍品。南宋诗人陆游的诗句中，不少都流露出对家乡黄酒的赞美之情。清代是绍兴酒的全盛时期。酿酒规模在全国堪称第一。绍酒行销全国，甚至还出口到国外。绍酒几乎成了黄酒的代名词。目前，绍兴黄酒在出口酒中所占的比例最大。产品远销到世界各国。绍兴酒酿酒总公司所生产的品种很多，现代国家标准中的黄酒分类方法，基本上都是以绍兴酒的品种及质量指标为依据制定的。其中绍兴加饭酒在历届名酒评选中都榜上有名。加饭酒，顾名思义，是在酿酒过程中，增加酿酒用米饭的数量，相对来说，用水量较少。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚。气郁芳香。此外，还有元红酒、善酿酒、香雪酒等酒都具有很高的品质，远销国外三十多个国家和地区。
2 福建龙岩沉缸酒
龙岩沉缸酒，历史悠久。在清代的一些笔记文学中，多有记载。现在为福建省龙岩酒厂所产。这是一种特甜型酒。酒度在14-16%，总糖可达22。5-25%。内销酒一般储存两年，外销酒需储存三年。该酒在1963，1979，1983年三次荣茯国家名酒称号。龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精堪技术于一体。比如说，龙岩酒用曲多达4种，有当地祖传的药曲，其中加入30多味中药村;有散曲，这是我国最为传统的散曲，作为糖化用曲。此外还有白曲，这是南方所特有的米曲。红曲更是龙岩酒酿造必加之曲。酿造时，先加入药曲，散曲和白曲，先酿成甜酒娘，再分别投入著名的古田红曲及特制的米白酒。长期陈酿。龙岩酒有不加糖而甜，不着色而艳红，不调香而芬芳三大特点。酒质呈琥珀光泽，甘甜醇厚，风格独特。
二 白酒
白酒中的名酒是按香型评定的。现分为酱香型，米香型，清香型，浓香型，其它香型(董香型，凤香型，芝麻香型等)。
1 贵州名白酒:茅台酒，董酒
酱香型名白酒有贵州茅台酒，四川郎酒等酒。贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省，但是茅台酒的产地贵州仁怀和郎酒的产地四川古蔺在地理位置上却是非常接近的。这两地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河经贵州仁怀，习水，再流经四川古蔺等县，至四川合江县汇入长江。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名，有国酒之美称。
在清代，由于川盐入黔，赤水河是川盐从长江经泸州，合江等地的一条水上通道。清代诗人郑珍曾写道:"酒冠黔人国，盐登赤虺河"。正是频繁的盐业运输，促进了赤水河两岸经济的繁荣，也带来了当地酿酒业的发展与兴旺。贵州茅台酒的美名开始流传开来。
茅台酒具有"酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长"的特殊风格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艳，低而不淡，闻之沁人心脾，入口荡气回肠，饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是"空杯留香好"，即酒尽杯空后，酒杯内仍余香绵绵，经久不散。茅台酒在历次国家名酒评选中，都荣获名酒称号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人，因而被誉为"国酒"，"外交酒"。美国前总统尼克松说茅台酒能治百病，日本前首相也称茅台酒是美酒。茅台酒的独特风味，除了独特的酿造技术外，在很大程度上，还与产地的独特地理环境有密切关系。茅台酒厂在赤水河之畔，该水系受国家有关政策的严格保护，周围不允许建有污染源的工厂。更为独特的是，川黔这一带的湿润，闷热的气候，形成了独特的微生物菌群。这些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其复杂的生物代谢机理，使茅台酒的风味成份更加复杂，协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州茅台以外的地区建厂，即使严格按茅台酒的生产工艺技术生产，也无法酿制出真正的茅台酒。
董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为"董酒"。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
2 汾酒
汾酒产于山西省境内吕梁山东岳，晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒(集团)公司。作为我国白酒类的名酒，山西汾酒可以说是我国历史上最早的名酒。清代成书的<<镜花缘>>中所列的数十种全国名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的笔记文学中，曾多次盛赞山西汾酒。汾酒属清香型白酒。
3 四川名白酒:五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒和沱牌曲酒
我国的各省名白酒中，四川所产的占的数量最多。原有五种国家名酒，素有"五朵金花"之美称，后又增加到六个。在第五次全国名白酒评比中，有五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒，四川沱牌曲酒荣获国家名酒称号。除郎酒属酱香型白酒外，其余都属于浓香型白酒。
五粮液，原名为"杂粮酒"，产于四川省宜宾五粮液酒厂，该酒由高梁，大米，糯米，小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成，相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖，宜宾市博物馆还保存着一张"杂粮酒"的技术秘方。1929年定名为"五粮液。五粮液酒具有"香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处"。被认为在大曲酒中，以酒味全面著称。该酒四次被评为国家名酒。
泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。
剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在<<唐国史补>>中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。当然，当时所指的剑南，是指剑门关之南，唐代所谓的"剑南道"之省称，绵竹作为当时剑南道属下的一个县。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。
4 古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的"九酿春酒法"。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了"古井贡酒"这一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有"色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息"的特点。
5 江苏名白酒:洋河大曲与双沟大曲
洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。洋河镇地外白洋河和黄河之间，距南北大运河很近，在古代时，水陆交通极为方便。是重要的产酒和产曲之乡。洋河大曲属于浓香型白酒。在第三届全国评酒会后，三次被评为国家名酒。双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，该酒以"色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长"的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
6 西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
参考资料：中国名酒网
中国名酒谱
中国名酒是经过国家有关部门组织的评酒机构，间隔一定时期，经过严格的评定程序确定的。中国名酒代表了我国酿酒行业酒类产品的精华。中国名酒按酒的种类分别评定。在全部名酒中，白酒类名酒数量最多。下面根据酒的种类重点介绍黄酒类和白酒类的国家名酒。
一 黄酒类名酒
黄酒是中华民族的瑰宝，历史悠久，品种繁多。历史上，黄酒名品数不胜数。由于蒸馏白酒的发展，黄酒产地逐渐缩小到江南一带，产量也大大低于白酒。但是，酿酒技术精华非但没有被遗弃，在新的历史时期反而得到了长足的发展。黄酒魅力依旧，黄酒中的名品仍然家喻户晓，黄酒中的姣姣者仍然像一颗颗璀灿的东方明珠，闪闪发光。
1 绍兴加饭酒
绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史上久负盛名，在历代文献中均有记载。宋代以来，江南黄酒的发展进入了全盛时期，尤其是南宋政权建都于杭州，绍兴与杭州相距相近，绍兴酒有较在的发展，当时的绍酒名酒中，首推"蓬莱春"为珍品。南宋诗人陆游的诗句中，不少都流露出对家乡黄酒的赞美之情。清代是绍兴酒的全盛时期。酿酒规模在全国堪称第一。绍酒行销全国，甚至还出口到国外。绍酒几乎成了黄酒的代名词。目前，绍兴黄酒在出口酒中所占的比例最大。产品远销到世界各国。绍兴酒酿酒总公司所生产的品种很多，现代国家标准中的黄酒分类方法，基本上都是以绍兴酒的品种及质量指标为依据制定的。其中绍兴加饭酒在历届名酒评选中都榜上有名。加饭酒，顾名思义，是在酿酒过程中，增加酿酒用米饭的数量，相对来说，用水量较少。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚。气郁芳香。此外，还有元红酒、善酿酒、香雪酒等酒都具有很高的品质，远销国外三十多个国家和地区。
2 福建龙岩沉缸酒
龙岩沉缸酒，历史悠久。在清代的一些笔记文学中，多有记载。现在为福建省龙岩酒厂所产。这是一种特甜型酒。酒度在14-16%，总糖可达22。5-25%。内销酒一般储存两年，外销酒需储存三年。该酒在1963，1979，1983年三次荣茯国家名酒称号。龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精堪技术于一体。比如说，龙岩酒用曲多达4种，有当地祖传的药曲，其中加入30多味中药村;有散曲，这是我国最为传统的散曲，作为糖化用曲。此外还有白曲，这是南方所特有的米曲。红曲更是龙岩酒酿造必加之曲。酿造时，先加入药曲，散曲和白曲，先酿成甜酒娘，再分别投入著名的古田红曲及特制的米白酒。长期陈酿。龙岩酒有不加糖而甜，不着色而艳红，不调香而芬芳三大特点。酒质呈琥珀光泽，甘甜醇厚，风格独特。
二 白酒
白酒中的名酒是按香型评定的。现分为酱香型，米香型，清香型，浓香型，其它香型(董香型，凤香型，芝麻香型等)。
1 贵州名白酒:茅台酒，董酒
酱香型名白酒有贵州茅台酒，四川郎酒等酒。贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省，但是茅台酒的产地贵州仁怀和郎酒的产地四川古蔺在地理位置上却是非常接近的。这两地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河经贵州仁怀，习水，再流经四川古蔺等县，至四川合江县汇入长江。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名，有国酒之美称。
在清代，由于川盐入黔，赤水河是川盐从长江经泸州，合江等地的一条水上通道。清代诗人郑珍曾写道:"酒冠黔人国，盐登赤虺河"。正是频繁的盐业运输，促进了赤水河两岸经济的繁荣，也带来了当地酿酒业的发展与兴旺。贵州茅台酒的美名开始流传开来。
茅台酒具有"酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长"的特殊风格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艳，低而不淡，闻之沁人心脾，入口荡气回肠，饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是"空杯留香好"，即酒尽杯空后，酒杯内仍余香绵绵，经久不散。茅台酒在历次国家名酒评选中，都荣获名酒称号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人，因而被誉为"国酒"，"外交酒"。美国前总统尼克松说茅台酒能治百病，日本前首相也称茅台酒是美酒。茅台酒的独特风味，除了独特的酿造技术外，在很大程度上，还与产地的独特地理环境有密切关系。茅台酒厂在赤水河之畔，该水系受国家有关政策的严格保护，周围不允许建有污染源的工厂。更为独特的是，川黔这一带的湿润，闷热的气候，形成了独特的微生物菌群。这些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其复杂的生物代谢机理，使茅台酒的风味成份更加复杂，协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州茅台以外的地区建厂，即使严格按茅台酒的生产工艺技术生产，也无法酿制出真正的茅台酒。
董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为"董酒"。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
2 汾酒
汾酒产于山西省境内吕梁山东岳，晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒(集团)公司。作为我国白酒类的名酒，山西汾酒可以说是我国历史上最早的名酒。清代成书的<<镜花缘>>中所列的数十种全国名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的笔记文学中，曾多次盛赞山西汾酒。汾酒属清香型白酒。
3 四川名白酒:五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒和沱牌曲酒
我国的各省名白酒中，四川所产的占的数量最多。原有五种国家名酒，素有"五朵金花"之美称，后又增加到六个。在第五次全国名白酒评比中，有五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒，四川沱牌曲酒荣获国家名酒称号。除郎酒属酱香型白酒外，其余都属于浓香型白酒。
五粮液，原名为"杂粮酒"，产于四川省宜宾五粮液酒厂，该酒由高梁，大米，糯米，小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成，相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖，宜宾市博物馆还保存着一张"杂粮酒"的技术秘方。1929年定名为"五粮液。五粮液酒具有"香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处"。被认为在大曲酒中，以酒味全面著称。该酒四次被评为国家名酒。
泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。
剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在<<唐国史补>>中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。当然，当时所指的剑南，是指剑门关之南，唐代所谓的"剑南道"之省称，绵竹作为当时剑南道属下的一个县。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。
4 古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的"九酿春酒法"。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了"古井贡酒"这一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有"色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息"的特点。
5 江苏名白酒:洋河大曲与双沟大曲
洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。洋河镇地外白洋河和黄河之间，距南北大运河很近，在古代时，水陆交通极为方便。是重要的产酒和产曲之乡。洋河大曲属于浓香型白酒。在第三届全国评酒会后，三次被评为国家名酒。双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，该酒以"色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长"的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
6 西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
第一届评酒会：
于1952年在北京举行，从一百多种酒中，评出八种饮料酒为全国名酒。
其中白酒四种：
贵州的茅台酒、山西的汾酒、陕西的西凤酒、四川的泸州老窖特曲。
黄酒一种：
浙江的绍兴酒 。
葡萄酒两种：
山东的烟台味美思、烟台红葡萄酒。
果露酒一种：
烟台金奖白兰地。
第二届评酒会中国名酒
于1963年在北京举行，从196种酒中，评出18种饮料酒为全国名酒，27种饮料酒为全国优质酒。
全国名酒白酒八种：
贵州的茅台酒，四川的五粮液，安徽的古井贡酒，四川的泸州老窖特曲，四川的全兴大曲，陕西的西凤酒，山西的汾酒，贵州的董酒。
黄酒二种：
浙江的绍兴加饭酒，福建的龙岩沉缸酒。
葡萄酒四种：
北京的夜玫瑰葡萄酒，山东的味美思，山东的白葡萄酒，北京的夜光杯中国 红葡萄酒。
果露酒三种 ：
山东的金奖白兰地，北京的特制白兰地，山西的竹叶青。
啤酒一种：
山东的青岛啤酒。
全国优质白酒有九种：
江苏的双沟酒，黑龙江的龙滨酒，湖南的德山大曲，广西的全州湘山酒，桂林的三花酒，辽宁的凌川白酒，黑龙江的哈尔滨高梁糠白酒，安徽的合肥薯干白酒，河北的沧州薯干白酒。
黄酒五种：
福建的老酒，浙江的寿生酒，江苏的醇香酒，辽宁的大连黄酒，山东的即墨老酒。
葡萄酒四种：
吉林的长白山葡萄酒，吉林的通化葡萄酒，北京的桂花陈酒，河南的民权红葡萄酒。
啤酒三种：
北京特制五星啤酒，特制北京啤酒，十四度上海啤酒。
果露酒六种：
沈阳山楂酒，四川的广柑酒，黑龙江的香梅酒，广州的五加皮酒，福建的荔枝酒，辽宁的熊岳苹果酒。
第三届评酒会中国名酒
于1979年在旅顺市举行，从313种酒中，评出全国名酒18种，全国优质酒47种。
全国名酒中，白酒八种：
贵州的茅台酒，山西的汾酒，四川的五粮液、剑南春，安徽的古井贡酒，江苏的洋河大曲，贵州的董酒，四川的泸州老窖特曲。
葡萄酒四种：
烟台红葡萄酒（甜），北京中国红葡萄酒（甜），河北沙城白葡萄酒，河南民权白葡萄酒，
黄酒二种：
浙江绍兴加饭酒，福建龙岩沉缸酒。
果露酒三种：
烟台味美思，烟台金奖白兰地，山西竹叶青。
啤酒一种：
青岛啤酒。
全国优质酒中，白酒十八种：
陕西西凤酒，河南宝丰酒，四川古蔺郎酒，湖南常德武陵酒，江苏双沟大曲，安徽淮北口子酒，河北邯郸丛台酒，湖北松滋白云边酒，广西全州湘山酒，广西桂林三花酒，广东五华长乐烧，河北廊坊迎春酒，山西祁县六曲香，哈尔滨高粱糠白酒，河北三河燕潮酩，辽宁金州曲酒，双沟低度大曲酒（39度），山东坊子白酒。
葡萄酒八种：
北京干白葡萄酒，河南民权干红葡萄酒，河北沙城白葡萄酒（半干），江苏丰县白葡萄酒（半干），青岛白葡萄酒（甜），吉林长白山葡萄酒，吉林通化人参葡萄酒，北京桂花陈酒。
果露酒七种：
沈阳山楂酒，辽宁熊岳苹果酒，四川渠县红桔酒，黑龙江一面坡紫梅酒，吉林五味子酒，广州五加皮酒，北京莲花白酒。
黄酒十一种：
山东即墨老酒，浙江绍兴善酿酒，江苏无锡惠泉酒，福建老酒，广东兴宁珍珠酒，福建连江元红酒，辽宁大连黄酒，浙江绍兴元红酒，福建南平苜莉青酒，江西九江封缸酒，江苏丹阳封缸酒。
啤酒三种 ：
沈阳雪花啤酒，北京特制啤酒，上海海鸥啤酒。
第四届评酒会中国名酒
第四届全国评酒会由于参加评比的酒较多，因此分三次举行。
第一次是1983年6月召开的，评选葡萄酒和黄酒；
第二次是1984年5月召开的，评选白酒；
第三次是1985年5月召开的，评选啤酒、果酒、和配制酒。
下面是第四届全国评酒会评选出的国家名酒和国家优质酒。
获金质奖章的国家名酒
一、啤酒类（三种）
青岛啤酒（青岛牌、青岛啤酒厂）
北京特制啤酒（丰收牌、北京啤酒厂）
二、黄酒类（二种）
绍兴加饭酒（塔牌、绍兴酿酒总厂）
沉缸酒（新罗泉牌、福建龙岩酒厂）
三、葡萄酒类（五种）
烟台红葡萄酒（葵花牌、烟台张裕葡萄酿酒公司）
中国红葡萄酒（丰收牌、北京东郊葡萄酒厂）
烟台味美思（葵花牌、烟台张裕葡萄酿酒公司）
干白葡萄酒（长城牌、河北沙城中国长城葡萄酒有限公司）
半干白葡萄酒（王朝牌、天津中法合营葡萄酒有限公司）
四、配制酒类（三种）
金奖白兰地（葵花牌、烟台张裕葡萄酿酒公司）
竹叶青酒（古井亭牌、长城牌、山西杏花村汾酒厂）
园林青酒（园林青牌、湖北园林青酒厂）
五、白酒类（十三种）
茅台酒（飞天牌、大曲酱香型、贵州茅台酒厂）
汾酒（古井亭牌、长城牌、大曲清香型、山西杏花村汾酒厂）
五粮液（五粮液牌、交杯牌、大曲浓香型、四川宜宾五粮液酒厂）
洋河大曲（羊禾牌、大曲浓香型、江苏洋河酒厂）
剑南春（剑南春牌、大曲浓香型、四川绵竹酒厂）
古井贡酒（古井牌、大曲浓香型、安徽古井贡酒厂）
董酒（董牌、其他香型、贵州遵义董酒厂）
西凤酒（西凤牌、其他香型、陕西西凤酒厂）
泸州老窖特曲（泸州牌、大曲浓香型、四川泸州曲酒厂）
全兴大曲（全兴牌、大曲浓香型、四川成都酒厂）
双沟大曲（双沟牌、大曲浓香型、江苏双沟酒厂）
特制黄鹤楼酒（黄鹤楼牌、大曲清香型、武汉酒厂）
郎酒（郎泉牌、大曲酱香型、四川古蔺县郎酒厂）
获银质奖章的国家优质酒
一、啤酒类（三种）
特制西湖啤酒（西湖牌，杭州啤酒厂）
十二度上海啤酒（上海牌、上海华光啤酒厂）
普通上海啤酒（天鹅牌、上海啤酒厂）
二、黄酒类（五种）
特加饭黄酒（金机能牌，上海机能泾酒厂）
福建老酒（鼓山牌、福州市第一酒厂）
绍兴元红酒（古越龙山牌、绍兴酿酒总厂）
黄酒（辽海牌、大连酒厂）
封缸酒（丹阳牌、江苏丹阳酒厂）
三、葡萄酒类（十种）
桂花陈酒（丰收牌、北京葡萄酒厂）
青岛白葡萄酒（葵花牌、青岛葡萄酒厂）
中国通化葡萄酒（长白山牌、吉林长白山葡萄酒厂）
白葡萄酒（长城牌、河南民权葡萄酒厂）
半干红葡萄酒（长城牌、河南民权葡萄酒厂）
半干白葡萄酒（奖杯牌、江苏丰县葡萄酒厂）
干白葡萄酒（双喜牌、安徽萧县葡萄酒罐头联合公司）
半干白葡萄酒（花果山牌、鑫梅牌、江苏连云港市葡萄酒厂）
天津陈酿酒（风船牌、天津市果酒厂）
四、果酒类（十一种）
紫梅酒（红梅牌、黑龙江尚志县一面坡葡萄酒厂）
香梅酒（红梅牌、黑龙江尚志县一面坡葡萄酒厂）
五味子酒（向阳牌、吉林长白山葡萄酒厂）
沈阳山楂酒（三杯牌、沈阳市酿酒厂）
山楂酒（花果山牌、江苏连云港市葡萄酒厂）
山枣蜜酒（龙泉牌、大连市龙泉酒厂）
中国熊岳苹果酒（红梅牌、辽宁熊岳果酒厂）
中国橙酒（双鱼酒、四川渠江果酒厂）
中华猕猴桃酒（都江堰牌、四川灌县茅梨酒厂）
特制红豆酒（兴安岭牌、内营救古牙克石酿酒厂）
五、配制酒类（八种）
莲花白酒（丰收牌、保健食品、北京葡萄酒厂）
嘉宾酒（嘉宾牌、保健食品、天津市果酒厂）
玖瑰汾酒（古井亭牌、保健食品、天津外贸食品加工厂 ）
参茸灵酒（红梅牌、保健食品、长春市春城酿酒厂）
人参露酒（向阳牌、保健食品、吉林通化葡萄酒公司）
至宝三鞭酒（中亚牌、保健食品、烟台张裕葡萄酿酒公司）
乌鸡补酒（安乐牌、白凤牌、保健食品、江西泰和县酒厂）
六、白酒类（二十七种）
武陵酒（武陵牌、大曲酱香型、湖南常德武陵酒厂）
特酿龙滨酒（龙滨牌、大曲酱香型、哈尔滨市龙滨酒厂）
宝丰酒（宝丰牌、大曲清香型、河南宝丰酒厂）
叙府大曲（叙府牌、大曲浓香型、四川宜宾市曲酒厂）
德山大曲（德山牌、大曲浓香型、湖南常德市德山大曲酒厂）
浏阳河大曲（浏阳河牌、小曲米香型、广西全州湘山酒厂）
桂林三花酒（象山牌、小曲米香型、广西桂林饮料厂）
双沟特液（曲）（双沟牌、低度大曲浓香型、江苏双沟酒厂）
低度洋河大曲酒（羊禾牌、低度大曲浓香型、江苏洋河酒厂）
津酒（津牌、低度浓香型、天津酿酒厂）
张弓大曲（张弓牌、低度浓香型、河南张弓酒厂）
迎春酒（迎春牌、麸曲酱香、河北廊坊市酿酒厂）
凌川白酒（凌川牌、麸曲酱香型、辽宁凌川酒厂）
老窖酒（辽海牌、麸曲酱香、大连酒厂）
六曲香（麓台牌、麸曲清香、山西祁县酒厂）
凌塔白酒（凌塔牌、麸曲清香型、辽宁朝阳酒厂）
老折干酒（胜洪牌、麸曲清香型、哈尔滨白酒厂）
龙泉春（龙泉春牌、麸曲浓香型、吉林辽源市龙泉酒厂）
陈曲（向阳牌、麸曲浓香型、内蒙古赤峰市制酒厂）
燕潮酩（燕潮酩牌、麸曲香型、河北三河县燕郊酒厂）
金州曲酒（金州牌、麸典浓香型、辽宁金州酒厂）
白云边酒（白云边牌、兼香型、湖北白云边酒厂）
鼓味玉冰烧（珠江桥牌、其他香型、广东古湾酒厂）
坊子白酒（坊子牌、其他香型、山东坊子酒厂）
西陵特曲（西陵峡牌、兼香型、湖北宜昌市酒厂）
中国玉泉酒（红梅牌、兼香型、黑龙江阿城玉泉酒厂）
有茅台，剑南春
