答:
西瓜果汁充足,即能解渴利尿,又能祛暑散热。西瓜汁中含有各种营养成分,如糖、维生素A、维生素B、维生素C和维生素PP等。西瓜汁中还含有蛋白酶,能帮助消化。另外,西瓜汁中的配糖体还具有降血压的作用。
西瓜果汁充足,即能解渴利尿,又能祛暑散热。西瓜汁中含有各种营养成分,如糖、维生素A、维生素B、维生素C和维生素PP等。西瓜汁中还含有蛋白酶,能帮助消化。另外,西瓜汁中的配糖体还具有降血压的作用
西瓜性寒味甘,食之清凉爽口,是解署之佳品,被誉为夏季水果之王。而且含有丰富的蛋白质、钾、钙、磷、铁、多种维生素和人体必需的氨基酸,具有很好的健身药用功效。据《本草纲目》记载:西瓜能消烦止渴,解署热、疗喉痹、宽中下气、利小便、治血痢、解酒毒。近代医学研究证明,西瓜所含的糖、盐、蛋白酶有治疗肾炎、降低血压的作用。民间流传有“署天几块瓜、药剂不用抓”的美誉。
参考资料:《本草纲目》