做法：
先烧好一锅开水，将削干净的排骨放到水中，抄一下，取出把水淋干；
锅涮净，烤干，放少许油； 在花椒油七成热时讲排骨放进，加葱段姜片整个小红辣椒
快速翻炒，有葱香味道后，将可乐倒入锅里，直至将排骨完全没住后，加大料酱油，盖
上锅盖，等着熟了。如果味道不够可在出锅前加少许盐。
味道很不错的。
去超市买1－2斤排骨，其是腔骨更好；一瓶小可乐；
做法：
先烧好一锅开水，将削干净的排骨放到水中，抄一下，取出把水淋干；
锅涮净，烤干，放少许油； 在花椒油七成热时讲排骨放进，加葱段姜片整个小红辣椒
快速翻炒，有葱香味道后，将可乐倒入锅里，直至将排骨完全没住后，加大料酱油，盖
上锅盖，等着熟了。如果味道不够可在出锅前加少许盐。
味道很不错的。
参考资料：http://www.pkuer.net/bbssave/Food/wang/qt/***********.htm
