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怎样自制草莓酱？

王朝干货·作者佚名  2011-12-07
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1000克草莓,将根蒂去掉洗净,放入有1500克水的砂锅中,用旺火煮3分钟后改用微火煮10分钟,加入冰糖150克,琼脂25克,再煮3分钟后倒入瓷盆中,待凉后加盖保鲜

纸,放冰箱冷藏室,有开胃、降血压滋补作用。

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