冬令进补三要素
冬令进补贵在坚持三年
眼下立冬已过,即将进入大雪时节,按照中华民族的传统习俗,正是冬令进补佳际。那么冬季究竟如何进补,进补需要注意什么问题?
第一、为何进补?进补目的是身体患有疾病,希望通过补剂加以治疗,还是机体基本健康利用补剂,来增强体质、预防疾病的发生。前者的补剂偏于治疗性,多针对体内某一脏器、某一组织的慢性病征;后者的补剂则着重于保健性,更关注机体脏腑、气血、阴阳的综合平衡。因此进补前需请中医师望、问、闻、切,辨证论治,方可做到进补目的明确、有序。很多人以为进补就是益虚,却不知进补也可疗疾,甚至于美容护肤。
第二、如何进补?冬令进补最忌不辨体质、胡乱进补,这种进补对人体有百害而无一利。中医强调,人有阴阳气血,如阳虚者施以滋阴之剂,血虚者给予纯阳之品,都会导致人体机能的失衡、危害健康,所以如何进补、补什么,当由中医师根据其体质偏盛偏衰而定,切不可随意购服补品,尤其需防止受所谓的广告及庸医的误导。补剂应由中医专业人员,按照进补者的脉象、舌苔、体质的盈缺虚实仔细研究,量体裁衣制作而成。
第三、何谓忌口?很多人冬令进补时常会询问中医师要否忌口。根据中医传统理论,冬令进补确需忌口,所谓忌口,有两重含义:1、某些特殊时期补剂(补膏、补酒)当停服,如进补者感冒时,女性月经期,肠胃功能不适时,此时忌服补剂是防外邪停滞,或影响脾胃的运化,或扰乱人体正常的生理周期。2、某些特殊食品,如萝卜、葱、姜、大蒜等,这些食品或有泻气作用,或偏于辛香温热,从而有可能影响补剂作用的发挥,因此服用补剂时须注意医嘱和有关注意事项。