虾仁鸡蛋面怎么做？

最近，生活节奏相当快，为了提高做饭的效率，同时又不失营养和口味，本人不得不对自己的饮食好好思量一下了。经过三次试验，找到了一种快速的做面条的方法，如下所述：

面条300克，冷冻虾仁50克，鸡蛋一个，食盐和味精

先将生水煮开，放入冻虾仁；约1分钟后，放入龙须面；约3分钟后，放入鸡蛋（去皮）；1分钟后，加入盐和味精，并加入少许生水直到最后煮沸。整个过程（加上煮水时间）不到10分钟。可依个人口味加入少许酱油或者辣椒酱等，或者放入少许新鲜青菜。

其特点：快且口感好，海鲜的味道进入面条。

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