随着人们生活水平的提高，饮食变得越来越精细。可是人类的一些疾病，如便秘、胆结石、冠心病、结肠癌等却愈来愈多了。医学专家认为这与饮食日益精细而致膳食中纤维减少有关。
膳食纤维从学术角度上讲是属于碳水化物，但这里有一个很重要的区别：人体不能消化膳食纤维。它从人体肠道内完好无损地走一遭，根本不被分解。听起来似乎它全无用处，其实它在预防营养学中扮演着极其重要的角色。
膳食纤维在人体内大显神通的部位是肠道。没发酵的膳食纤维有很强的吸水能力，在通过消化道时，吸收胃肠内的水而使自己膨胀起来，膨胀的纤维刺激胃肠蠕动，促进粪便的排出。为此要提醒你注意，在增加膳食纤维摄入的同时，要保证膳食中有相当量的水分供应。有些人没有注意到这一点，因而会发生肠梗阻。
此外，膳食纤维还有"拖把"的作用，它可以把食物中不能消化的成分、消化道的分泌液、肠道细菌和机体代谢中产生的有害物质，都"拖裹"起来形成粪便而排出体外。所以有人把膳食纤维称为营养素中的"敢死队"。吃进足量的"扫帚"纤维，就等于有一种消除废物的武器在手，可在人体没来得及吸收之前，就把那些肠道里的"垃圾"及毒素和潜在的化学致癌物清除出去。
因此，纤维对人体的最大好处是可以预防人们患结肠癌和直肠癌。此外，它还有助于防止心脏病、控制血压、控制血糖和帮助控制食欲进而有助于控制体重。正由于它的独特作用，越来越多的营养工作者把它作为一种独立的营养素来看待。列在蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素、无盐和水六大营养素之后，称它为"第七营养素"。
洗肠曾经是一种时髦的面容疗法，说是可以洗去肠内毒素，可以美容养颜等等。
那么肠里有什么毒素？人为什么没有中毒？所以这里的毒素不是什么科学意义上的概念，是一个被炒做的概念。炒做者把身体的种种不适，脸上的黄褐斑等等都说成是肠内毒素是罪魁祸首，所以必除之以达美容养颜长生不老之目的。
其实就简单的目的来说，洗肠可以洗去附着在小肠内壁上多余的脂肪，减少人体对脂肪的吸收，对减肥有一定效果。肥胖的人减肥当然对身体健康有一定好处。
一般人无须洗肠，更不要相信广告上的宣传。
还有点点效果.
大腸水療法，能够防治便秘，甚至減肥，你會料到這是近日醫療網站的新知介紹嗎？還是說比較像廣告介紹。不要懷疑，這真的是出現在國內著名的醫療網站的版面。
身為醫師看到這樣的文章，有時真是哭笑不得。雖然所學為傳統的主流醫學，對這些另類療法並不排斥，因為醫療行為在某個層次來說，都是經驗醫學。差別是在主流的醫學，有著嚴謹的觀察、統計，有著理論依據，對得失利弊認識較清楚。相反的，即使是相當流行的一些另類保健療法，卻都缺乏有系統的研究，對作用效果的認知。
有便秘傾向的人，不管是由疾病引起或習慣性便秘，一定要去看醫生，接受治療；除此之外，從日常生活中，改善飲食習慣和加強運動量，也是預防便秘很好的方法。為了防止便秘的發生要先從除去便秘致病因子開始做起，請多注意生活保健法：
多吃含纖維食物
現代人的飲食過於精緻，是造成便秘的主要因素之一，所以要多吃高纖維的食物，如：胚芽米、麥片、豆類、水果、蔬菜、海藻......等。
没有太大作用
洗肠时，通过一次性大容量地向大肠灌水，有利于大便排出，但这是短期行为，并没有治疗作用。说到底，洗肠不过是一次更为彻底的类似开塞露作用的通便，开塞露能防治便秘吗? 不能!洗肠也一样。便秘牵涉到很多问题，主要是大便习惯的培养，这不是一两次通便所能解决的。至于洗肠洗出肠道的陈年残渣，这就更离谱了. 肠道的黏膜是非常光滑的，不可能黏附东西，怎么会有陈年残渣呢？在这里，心理暗示可能起了很大作用，有些人花了钱，也费了劲，看到大使“隆重”排出后，心理上感觉以往嵌顿在肠中的脏东西都排出了，肠子洗干净了。其实，在正常情况下，只要通过饮食和饮水，就可以将大便彻底排清。
不知道
没用
有一点
没有太大作用
