药膳食疗 有一些中年妇女开始觉得自己经常口干舌燥，后来鼻腔、眼睛、外阴、皮肤也开始干燥起来。并伴发身倦乏力、关节疼痛、手指毛细血管扩张、四肢怕凉畏寒等症状。对于这种病，在采用药物辩证施治的同时，可运用药膳食疗。
1、咽喉干燥
口腔粘膜干燥是本病的重要症状之一。口腔内唾液粘稠，继而出现干燥、口渴，舌面光滑无苔，舌体发红。治宜清热养阴。
竹叶石膏粥：鲜竹叶15g，生石膏40g，麦冬20g，粳米100g，砂糖适量。先煎，取药液，再用药液煮粳米成粥，食时加砂糖即可。本粥谱系由《伤寒论》一书中的竹叶石膏汤改进而成。
沙参藕粉：藕粉两匙，冰糖5g，沙参10g，麦冬10g，桑叶lOg，生地5g。先将沙参、麦冬等药材煎煮30分钟，取过滤液，放入冰糖与藕粉调成稀糊状食用。
2、眼目干燥
眼角膜及结膜干燥，同时可伴有头晕、耳鸣：口咽干燥，舌红少苔等症。治宜养血柔肝。
菊花肝糕：猪肝500g，清汤1250g，鸡蛋3个，菊花10g，盐、味精、料酒、葱、姜等适量。将猪肝用刀背砸成泥状，过滤去渣取汁，加入适量鲜汤及鸡蛋清、料酒等调味品，搅匀上笼蒸，在蒸的过程中间掀盖撒上洗净的鲜菊花。待肝膏蒸好，将其余清汤和调料烧沸调好，浇人盛肝膏碗中即成。本品系从四川名菜清汤肝膏借鉴而来。
枸杞炖银耳：枸杞子5g，银耳10g，杭菊3g，冰糖lOOg，鸡蛋少许。先将银耳用热水泡胀，洗净，与枸杞、杭菊待用。砂锅内放入清汤旺火烧沸，打入蛋清，放人冰糖，再放入银耳和枸杞，稍炖后撒入杭菊即可食用。
3、鼻腔干燥
在咽喉、眼目干燥的同时，鼻粘膜也往往干燥。治宜养阴清肺。
百合梨汤：大雪花梨1个，百合10g，麦冬10g，胖大海5枚。将梨洗净切成菱形块，与三药同煮，待梨八成熟时放入适量冰糖，取汤食用。
4、皮肤干燥
皮肤干燥，汗液减少或完全无汗。部分病人皮肤呈鱼鳞样改变，并多有阴道干燥、瘙痒症。治宜养血润燥。
枸杞酱肘：猪肘子1个，枸杞10g，当归10g，黄精5g，盐、姜、料酒、大料、糖色等适量。把肘子洗净，与以上所有药物及作料下锅，用旺火煮1小时，取出肘子把汤内的浮油撇出，再将肘子放回原汤内，再用微火焖煮l小时，捞出后即可食。
桂圆膏：龙眼肉100g，黑芝麻40g，桑椹50g，玉竹30g。均用水浸泡l小时，上火煎煮，提取药液，小火浓缩至稠如膏时，加蜂蜜1倍，停火置冷。每次服食取1～2匙，以沸水冲化。具有养血补虚，滋养肝肾之功效。
干燥综合征是以干燥为特点的疾病，故施用食治方法时，不必拘泥某一项症状之轻重，而应从整体着眼。以上诸种药膳可以更替常食，坚持食用，症状就会不知不觉地消失。
药膳食疗 有一些中年妇女开始觉得自己经常口干舌燥，后来鼻腔、眼睛、外阴、皮肤也开始干燥起来。并伴发身倦乏力、关节疼痛、手指毛细血管扩张、四肢怕凉畏寒等症状。对于这种病，在采用药物辩证施治的同时，可运用药膳食疗。
1、咽喉干燥
口腔粘膜干燥是本病的重要症状之一。口腔内唾液粘稠，继而出现干燥、口渴，舌面光滑无苔，舌体发红。治宜清热养阴。
竹叶石膏粥：鲜竹叶15g，生石膏40g，麦冬20g，粳米100g，砂糖适量。先煎，取药液，再用药液煮粳米成粥，食时加砂糖即可。本粥谱系由《伤寒论》一书中的竹叶石膏汤改进而成。
沙参藕粉：藕粉两匙，冰糖5g，沙参10g，麦冬10g，桑叶lOg，生地5g。先将沙参、麦冬等药材煎煮30分钟，取过滤液，放入冰糖与藕粉调成稀糊状食用。
2、眼目干燥
眼角膜及结膜干燥，同时可伴有头晕、耳鸣：口咽干燥，舌红少苔等症。治宜养血柔肝。
菊花肝糕：猪肝500g，清汤1250g，鸡蛋3个，菊花10g，盐、味精、料酒、葱、姜等适量。将猪肝用刀背砸成泥状，过滤去渣取汁，加入适量鲜汤及鸡蛋清、料酒等调味品，搅匀上笼蒸，在蒸的过程中间掀盖撒上洗净的鲜菊花。待肝膏蒸好，将其余清汤和调料烧沸调好，浇人盛肝膏碗中即成。本品系从四川名菜清汤肝膏借鉴而来。
枸杞炖银耳：枸杞子5g，银耳10g，杭菊3g，冰糖lOOg，鸡蛋少许。先将银耳用热水泡胀，洗净，与枸杞、杭菊待用。砂锅内放入清汤旺火烧沸，打入蛋清，放人冰糖，再放入银耳和枸杞，稍炖后撒入杭菊即可食用。
3、鼻腔干燥
在咽喉、眼目干燥的同时，鼻粘膜也往往干燥。治宜养阴清肺。
百合梨汤：大雪花梨1个，百合10g，麦冬10g，胖大海5枚。将梨洗净切成菱形块，与三药同煮，待梨八成熟时放入适量冰糖，取汤食用。
4、皮肤干燥
皮肤干燥，汗液减少或完全无汗。部分病人皮肤呈鱼鳞样改变，并多有阴道干燥、瘙痒症。治宜养血润燥。
枸杞酱肘：猪肘子1个，枸杞10g，当归10g，黄精5g，盐、姜、料酒、大料、糖色等适量。把肘子洗净，与以上所有药物及作料下锅，用旺火煮1小时，取出肘子把汤内的浮油撇出，再将肘子放回原汤内，再用微火焖煮l小时，捞出后即可食。
桂圆膏：龙眼肉100g，黑芝麻40g，桑椹50g，玉竹30g。均用水浸泡l小时，上火煎煮，提取药液，小火浓缩至稠如膏时，加蜂蜜1倍，停火置冷。每次服食取1～2匙，以沸水冲化。具有养血补虚，滋养肝肾之功效。
干燥综合征是以干燥为特点的疾病，故施用食治方法时，不必拘泥某一项症状之轻重，而应从整体着眼。以上诸种药膳可以更替常食，坚持食用，症状就会不知不觉地消失。
1、咽喉干燥
口腔粘膜干燥是本病的重要症状之一。口腔内唾液粘稠，继而出现干燥、口渴，舌面光滑无苔，舌体发红。治宜清热养阴。
竹叶石膏粥：鲜竹叶15g，生石膏40g，麦冬20g，粳米100g，砂糖适量。先煎，取药液，再用药液煮粳米成粥，食时加砂糖即可。本粥谱系由《伤寒论》一书中的竹叶石膏汤改进而成。
沙参藕粉：藕粉两匙，冰糖5g，沙参10g，麦冬10g，桑叶lOg，生地5g。先将沙参、麦冬等药材煎煮30分钟，取过滤液，放入冰糖与藕粉调成稀糊状食用。
2、眼目干燥
眼角膜及结膜干燥，同时可伴有头晕、耳鸣：口咽干燥，舌红少苔等症。治宜养血柔肝。
菊花肝糕：猪肝500g，清汤1250g，鸡蛋3个，菊花10g，盐、味精、料酒、葱、姜等适量。将猪肝用刀背砸成泥状，过滤去渣取汁，加入适量鲜汤及鸡蛋清、料酒等调味品，搅匀上笼蒸，在蒸的过程中间掀盖撒上洗净的鲜菊花。待肝膏蒸好，将其余清汤和调料烧沸调好，浇人盛肝膏碗中即成。本品系从四川名菜清汤肝膏借鉴而来。
枸杞炖银耳：枸杞子5g，银耳10g，杭菊3g，冰糖lOOg，鸡蛋少许。先将银耳用热水泡胀，洗净，与枸杞、杭菊待用。砂锅内放入清汤旺火烧沸，打入蛋清，放人冰糖，再放入银耳和枸杞，稍炖后撒入杭菊即可食用。
3、鼻腔干燥
在咽喉、眼目干燥的同时，鼻粘膜也往往干燥。治宜养阴清肺。
百合梨汤：大雪花梨1个，百合10g，麦冬10g，胖大海5枚。将梨洗净切成菱形块，与三药同煮，待梨八成熟时放入适量冰糖，取汤食用。
4、皮肤干燥
皮肤干燥，汗液减少或完全无汗。部分病人皮肤呈鱼鳞样改变，并多有阴道干燥、瘙痒症。治宜养血润燥。
干燥综合征患者的特点是阴津亏虚为本，燥热火气为标，从而表现为两目、口腔、皮肤、阴道等的燥热津伤之象。
因此，干燥综合征患者的饮食应偏于甘凉滋润，多吃滋阴清热生津的食物，如豆豉、丝瓜、芹菜、红梗菜、黄花菜、枸杞头、芹菜、淡菜、甲鱼等清凉食物。水果如西瓜、甜橙、鲜梨、鲜藕等，也可甘寒生津。口舌干燥者可以常含话梅、藏青果等，或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。
应避免进食辛辣火热的饮料和食物，以防助燥伤津，加重病情。
忌食辛辣、香燥、温热之品，如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉，以及姜、葱、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等，并严禁吸烟。
但由于干燥综合征病人病程长，在正确对待饮食宜忌的同时，亦不可忌口太严，如忌口太严，长年累月，反而影响营养的吸收，于病情不利。
总之，食物要新鲜，荤素搭配，少食多餐，饮食以适合口味为宜，并保证充足的营养。
药膳食疗 有一些中年妇女开始觉得自己经常口干舌燥，后来鼻腔、眼睛、外阴、皮肤也开始干燥起来。并伴发身倦乏力、关节疼痛、手指毛细血管扩张、四肢怕凉畏寒等症状。对于这种病，在采用药物辩证施治的同时，可运用药膳食疗。
1、咽喉干燥
口腔粘膜干燥是本病的重要症状之一。口腔内唾液粘稠，继而出现干燥、口渴，舌面光滑无苔，舌体发红。治宜清热养阴。
竹叶石膏粥：鲜竹叶15g，生石膏40g，麦冬20g，粳米100g，砂糖适量。先煎，取药液，再用药液煮粳米成粥，食时加砂糖即可。本粥谱系由《伤寒论》一书中的竹叶石膏汤改进而成。
沙参藕粉：藕粉两匙，冰糖5g，沙参10g，麦冬10g，桑叶lOg，生地5g。先将沙参、麦冬等药材煎煮30分钟，取过滤液，放入冰糖与藕粉调成稀糊状食用。
2、眼目干燥
眼角膜及结膜干燥，同时可伴有头晕、耳鸣：口咽干燥，舌红少苔等症。治宜养血柔肝。
菊花肝糕：猪肝500g，清汤1250g，鸡蛋3个，菊花10g，盐、味精、料酒、葱、姜等适量。将猪肝用刀背砸成泥状，过滤去渣取汁，加入适量鲜汤及鸡蛋清、料酒等调味品，搅匀上笼蒸，在蒸的过程中间掀盖撒上洗净的鲜菊花。待肝膏蒸好，将其余清汤和调料烧沸调好，浇人盛肝膏碗中即成。本品系从四川名菜清汤肝膏借鉴而来。
枸杞炖银耳：枸杞子5g，银耳10g，杭菊3g，冰糖lOOg，鸡蛋少许。先将银耳用热水泡胀，洗净，与枸杞、杭菊待用。砂锅内放入清汤旺火烧沸，打入蛋清，放人冰糖，再放入银耳和枸杞，稍炖后撒入杭菊即可食用。
3、鼻腔干燥
在咽喉、眼目干燥的同时，鼻粘膜也往往干燥。治宜养阴清肺。
百合梨汤：大雪花梨1个，百合10g，麦冬10g，胖大海5枚。将梨洗净切成菱形块，与三药同煮，待梨八成熟时放入适量冰糖，取汤食用。
4、皮肤干燥
皮肤干燥，汗液减少或完全无汗。部分病人皮肤呈鱼鳞样改变，并多有阴道干燥、瘙痒症。治宜养血润燥。
枸杞酱肘：猪肘子1个，枸杞10g，当归10g，黄精5g，盐、姜、料酒、大料、糖色等适量。把肘子洗净，与以上所有药物及作料下锅，用旺火煮1小时，取出肘子把汤内的浮油撇出，再将肘子放回原汤内，再用微火焖煮l小时，捞出后即可食。
桂圆膏：龙眼肉100g，黑芝麻40g，桑椹50g，玉竹30g。均用水浸泡l小时，上火煎煮，提取药液，小火浓缩至稠如膏时，加蜂蜜1倍，停火置冷。每次服食取1～2匙，以沸水冲化。具有养血补虚，滋养肝肾之功效。
干燥综合征是以干燥为特点的疾病，故施用食治方法时，不必拘泥某一项症状之轻重，而应从整体着眼。以上诸种药膳可以更替常食，坚持食用，症状就会不知不觉地消失。
